岐阜県立大垣養老高等学校は岐阜県内唯一の総合学科と農業科の併置校。農業科では犬や馬・牛などの専門性の高い学習を行っている。美濃柴犬は古くから猟犬や番犬として愛される岐阜県の地犬で現在は全国で約300匹のみ生息している。緋赤と呼ばれる赤茶色の毛が特徴。番組ではこれまで3回この高校を取材をしていて美濃柴犬の出産にも密着した。