ナマハゲの町として知られる秋田・男鹿市。秋田県は人口減少率が全国でワーストワン。男鹿市も将来的に消滅可能性のある自治体と言われている中、多くの人でにぎわいを見せる場所が。秋田県男鹿市にあるクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」。クラフトサケとは日本酒の伝統的な製法を用い発酵段階で副原料を加えたもの。クラフトサケを文化にするため街づくりにも力をいれ醸造所を中心に飲食店、食品加工所など8拠点を展開。一風堂と稲とアガベがタッグを組んで誕生したラーメン店に、地産地消のレストラン、スナックまでも。シャッター通りとかしていた男鹿が徐々に生まれ変わりイベント開催日には4000人が訪れるように。若者の日本酒離れや廃業する酒蔵が増加するなかクラフトサケをきっかけに業界を盛り上げたい狙いも。日本国内では70年近く日本酒の製造免許の新規発行が原則認められていない。しかし副原料を加えると「その他の醸造酒」として分類され、新たに醸造免許を取得することが可能に。クラフトサケの可能性を広げるため、ドキュメンタリー映画「かもしびと」も上映予定。「稲とアガベ」代表取締役・岡住修兵のコメント。
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「秋田県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- きのう、岩手県盛岡市にある銀行の駐車場に子グマが入り立てこもった。約2時間後に動物園関係者が駐車場へ入り、箱罠による捕獲作戦が行われた。動物園関係者が吹き矢で麻酔を打ち、体長1メートルほどのクマを運び出した。
- 2025年10月29日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- きのう午前9時半前、トランプ大統領は宿泊先のホテルから、大統領専用車「ビースト」に乗り、迎賓館に向かった。迎賓館では、高市首相がトランプ大統領を出迎え、英語で挨拶した。自衛隊の栄誉礼の場では、高市首相がトランプ大統領をエスコートする場面もあった。高市首相は、安倍元首相が使用していたゴルフクラブをトランプ大統領に贈呈した。午前10時前、対面では初めてとなる日米[…続きを読む]
- 2025年10月28日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびJNN NEWS
- 小泉進次郎防衛大臣は今日午前、防衛省内で秋田県鈴木健太知事と面会し県内のクマ被害に対する自衛隊派遣などの支援要請を受け取った。防衛省によると派遣する隊員は銃を携帯せず物資輸送や情報収集など後方支援を行う方向で検討している。午後にも秋田県側と具体的な支援の内容調整を始める見通し。一方で石原宏高環境大臣はきょう、今年度のクマによる死者がきのうまでに過去最多の10[…続きを読む]
- 2025年10月28日放送 9:25 - 10:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 日米首脳会談が始まった。高市首相はトランプ大統領の訪日を歓迎し、安倍元首相への友情に感謝を伝えた。「世界の平和と安定へのトランプ大統領の揺るぎないコミットを高く評価。今や日米は世界で最も偉大な同盟になった。日本もアメリカとともに世界の平和と繁栄に貢献。日本の国益を守り抜くためにも強い日本外交を取り戻す決意、自由で開かれたインド太平洋の進展に向けても日米でさら[…続きを読む]
- 2025年9月1日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 農林水産省が今年のコメの生産見通しを「おおむね順調」と評価した。8月15日時点の米の収穫量見込みについて、「去年を 上回る」は静岡県の1県、「やや上回る」は山形県や兵庫県など12府県だった。「やや下回る」は秋田県や宮城県など4県だった。7月以降、猛暑で雨も少なかったことから一部の地域でイネが枯れる被害があったが、日照時間が長かったため生産は「おおむね順調に推[…続きを読む]
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