寺島しのぶが長男・尾上眞秀と親子2人で国内に自生するトリュフ探し。今回のララNOTEは伊藤彩夜加さんが監修。秦野で銀八鮨の若女将をする傍ら、罠師としても活躍する山を知り尽くしたトリュフ探しのプロ。3歳の息子・とうり君を伴って登場。ララNOTEのStep1は「どんぐりを探そう」。トリュフはどんぐりの木（クヌギ・ナラ・カシなど）に寄生し、その地中にある可能性が高い。トリュフは木の根に寄生する菌類。9ヶ月地中で育ち、成熟すると断面が地上に出る。トリュフの旬は10月～1月。ロケは12月に行われた。国産トリュフは1g・約350円。トリュフは香りがするため、フランスでは豚、イタリアでは犬を使って探す。ハエを使う方法もあるという。1.5時間探しても見つからなかったのでポイントを移動。マンネンタケ（霊芝）を発見。不老長寿の伝説を持つ、日本では朝鮮人参と並ぶ二大仙草。伊藤さんはテンション爆上がりだったが、寺島親子はピンと来ていなかった。山には貴重な食材がたくさんあり、アカモミタケ、三ツ葉、ガマズミなどを見つけたが、約4時間探してもトリュフは見つからなかった。
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「秦野（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月19日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 最悪の場合死者は1万8000人。首都直下地震の新たな被害想定が発表された。国の検討会は国難級の災害になる恐れがあるとしている。国の検討会の被害装置で震度6強の揺れになるとされた東京・北区は20年近く前から災害に強いまちづくりを進めてきた。東京・北区で 防災まちづくり担当課の長久保英邦課長は「地震が起きて道が塞がれるといろいろな緊急車両が通れなくなる」といい、[…続きを読む]
- 2025年10月28日放送 15:18 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 レシピ発見！？旬めしを探せ！
- 神奈川・秦野市の「はだのじばさんず」から中継。秦野市は山に囲まれ、神奈川県内では唯一の盆地。そのため地下水が豊富で湧き水が楽しめるスポットもある。お客さんからは「こんにゃくを味噌おでんにして食べる」「青パパイヤときゅうりをサラダにして食べる」との話を聞くことができた。青パパイヤはかながわブランドに認定されている。シャキシャキとした食感でクセがなく、炒め物・汁[…続きを読む]
- 2025年10月8日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 将棋の八大タイトルの1つ、「王座戦」五番勝負の第4局が神奈川県で行われ、藤井聡太七冠が挑戦者の伊藤匠叡王に勝って2勝2敗とし、決着は最終局に持ち越しとなった。
- 2025年9月29日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
- ニュース（関東）（ニュース）
- 神奈川・秦野市の秦野市立堀川小学校で、子供たちに平和の大切さを伝えていこうと、広島で被爆したアオギリの種から育てられた「被爆アオギリ2世」の植樹が行われた。
- 2025年9月25日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークおでかけ しゅと犬くん
- 秦野市から中継。気温は25.2℃。農園では青パパイヤが収穫時期という。青パパイヤを調理するときには10分ほど水にさらしてから調理する。青パパイヤの収穫は12月上旬くらいまで行われる。
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