この番組の趣旨は、「KAT-TUN（上田竜也、中丸雄一、亀梨和也）と新人ディレクター達が、日本各地で『食宝』をGETして食べる」というもの。「食宝」とは、「現地でしか食べられないお宝食材」のこと。また、食宝に詳しい現地の人を、「番人」と呼ぶ。KAT-TUNと新人ディレクター達が、チーム亀梨、チーム上田、チーム中丸の、3つのチームに分かれて、食宝を求めて全国各地へロケに出る。そのロケのVTRを紹介する。今回は、チーム中丸から。チーム中丸が求めている「食宝」は、「尺上ヤマメ」という魚。前回はチーム中丸が、東京都・秩父市の山の中を自動車で進んだ。チーム中丸には、男性アイドルグループ「Travis Japan」の松田元太も参加している。今回は、その続き。今回もチーム中丸が、自動車で秩父市の山の中を進んだ。やがて、目的地に到着した。そこでは、千島克也さんが待っていた。千島さんは49歳の男性で、渓流釣り40年のベテラン。この千島さんが、今回の「番人」。千島さんがチーム中丸を、釣り場に連れて行った。そこは、荒川の源流に近い場所だった。源流に近い為、水が非常に綺麗だった。その場所で千島さんがチーム中丸に、ヤマメの釣り方について説明した。そして、実際に釣る前に、いったん陸上で練習をする事になった。陸上に、風船を使った的が多数設置された。チーム中丸がその的を使って、釣りの練習をした。その後、いよいよ本番の釣りが始まった。チーム中丸が千島さんから指導を受けながら、尺上ヤマメを釣る事に挑戦した。また、千島さんがチーム中丸に、秩父漁業協同組合のルールについて説明した。スタジオの番組レギュラー陣のKAT-TUN、吉村恵理子アナウンサー、ゲストのフワちゃんは、これらのVTRを見ながら感想を話し合った。続きはCMの後で。