他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

岡山・笠岡市の「中華そば いではら」へやってきた。鶏のモモ肉としょうゆを煮詰めて作ったタレ。10kgの鶏ガラだけでとるスープ。麺はストレート中細麺で、トッピングは親鶏のチャーシューにネギとメンマの「中華そば（並）（600円）」をいただくことに。鶏のダシが濃いのだそう。スープ・タレ・トッピングまで全て手づくりでお客さんを喜ばしている店主さん。そんな店主さんのリ[…続きを読む]

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2025年4月12日放送　17:30 - 18:50　TBS

報道特集（特集）

自閉症の子供たちが将来、自立できるように促す「療育」に生涯をささげた医師がいる。今年2月、83歳で亡くなった河島淳子医師。画家やアスリートも育んだその方法が注目されている。自閉症の療育をテーマにした映画が全国で上映されている。モデルになった河島医師は自閉症に対して独自の療育を考案。映画ではその療育法で自閉症の画家・石村嘉成さんを育んだことが描かれている。河島[…続きを読む]

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2025年2月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.行列必至！ラーメン万歳！関東初進出のご当地ラーメン店

去年3月に岡山県から初進出した東京・神保町にある「笠岡ラーメン一元堂神保町店」を紹介。「味玉笠岡ラーメン醤油」は鶏づくめの一杯。店主は岡山県出身の大賀尊文さん。チャーシューには親鶏を使い、スープのタレをチャーシューの煮汁からとるという。笠岡市は養鶏業が盛んな町で、安く手に入れた鶏肉を使ったラーメンが広まったという。もともとイタリアンの職人だったという店主は丼[…続きを読む]

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2025年2月20日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション

春から夏は北陸、秋は山陽道、冬は近江路と獅子舞をしながら旅する伊勢大神楽の一行を取材した「新日本紀行 旅する獅子〜山陽・近江路〜」（昭和47年放送）を紹介。12月の初め、岡山県笠岡市正頭の氏神様に大神楽が奉納された。メンバーは普通6〜7人で、獅子舞も曲芸もお囃子もひと通りできなければならないという。伊勢大神楽のふるさとは三重県桑名市太夫町。伊勢大神楽の信仰の[…続きを読む]

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2025年2月16日放送　7:30 - 8:00　TBS

がっちりマンデー！！大復活！令和の重厚長大産業

岡山県笠岡市のJFEエンジニアリング。手掛けているのは、「モノパイル」という洋上風車の根っこの部分。長さ60m、直径10m、重さ2500トン。風車は大きいほうが効率的に発電できるため、これに合わせて根っこも巨大化。1本あたりの値段は、マスターズゴルフ優勝賞金（5億5000万円）以上。巨大な鉄板を少しずつ曲げて円形にし、継ぎ目を特殊な方法で溶接して完成。輪っか[…続きを読む]

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