腸活の落とし穴は過度な殺菌と穀物類が少ないこと。摂南大学農学部応用生物科学科の井上亮教授が腸活の落とし穴を採点。ドランクドラゴンの鈴木拓は自称健康オタク。僕が実践しているのが江戸時代の方の食生活などとコメント。鈴木の夕食メニューは黒紫米、玉ねぎやほうれん草の入った味噌汁、アジの開き。井上教授の判定はバツ。健康そうに見える食生活だが、食品のバラエティーがかなり少ないなどと指摘。腸に取り入れられる菌のエサの種類も限られる。腸にとっていい状態とは言えない。食べ物は小腸で栄養を吸収された後、大腸へ引き継がれ腸内細菌が分解。菌のリレーによって酪酸など腸のエネルギー源が生み出される。菌のリレーには様々な菌がバトンを繋いでいく必要がある。腸のダイバーシティーが重要。鈴木は菌が少ない上、さらによくない行動をしていた。口内の悪い菌が腸に行かないよう口腔ケアを1日10回以上やっている。口腔内のいい菌も殺してしまうのでやりすぎは避けたほうがいい。多くすると腸内細菌の多様性が減る。マウスウォッシュは食後に行う程度がオススメ。鈴木の腸内には酪酸菌も皆無で完全にアウト。腸活実力テストは20点で最下位。1位は95点の松本明子。食物繊維と発酵食品を意識したおかずをいっぱい食べるように心がけているなどとコメント。松本の夕食メニュー1食のうち、腸にいいと言われる品目がたくさん。井上教授は素晴らしい腸活と評価。成人女性の1日の目標食物繊維摂取量18gを上回っていて、たくさんの食材から栄養を摂取。穀物類が少ないので穀物由来の食物繊維を摂れば100点以上。糖質の含まれる穀物類には食物繊維も豊富。糖質制限は腸活の妨げになる。糖質を摂りたくないなら小麦ブランをサラダやヨーグルトなどと摂るのがいい。
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「筑前煮」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- アサヒコの商品開発の会議へ潜入。週に1度は顔をだす社長。社長は社長室がいらないといい、時短短縮にもなる。開発にも企画書もいらないと流行ニュースを見ながら生の声を反映しているなどと社長は考えを語る。
- 2026年1月26日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- 本日の募集テーマ「年始から活躍！」について視聴者の投稿を紹介。夫の実家で年越しそば、雑煮、筑前煮を作った、今まで冬の寒い時期には暖房や服に頼っていたが新年に買ったひざ掛けが思っていたより保温力があって昼寝用にも使える、お鍋で今月は寒い日が多く白菜がここ数年で一番安いので心置きなく食べられてお腹も財布も助かるとのエピソードを紹介した。
- 2026年1月15日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団忘れられないナイスキャラSP
- まずは日本の大衆食堂を愛するペドロさんとアイメさん。2人に出会ったのは2018年、1LDKのアパートで2人暮らし。2014年に「たま食堂」をオープン。オープニングスタッフの募集でやって来たのがアイメさんだった。しかし、面接に30分も遅刻してきたという。そのため、落とすつもりだったが、ペドロさんが一目惚れした。その後、2人は付き合うことになり、それ以来、大将と[…続きを読む]
- 2026年1月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！正月の余りもの食材がおいしく変身！
- 平野レミ流もちアレンジレシピを紹介。正月の余った食材で、喉を通れば一緒というコンセプトの手間を省いた手抜きレシピ「食べれば」シリーズ「食べればおこわ」を作る。筑前煮を粗みじん切り、かまぼこを5mm角にカット。鍋にスライスした餅、筑前煮の煮汁、水を入れる。かつおパックをもんで細かくしたそのままだしにして入れかき混ぜる。ドロドロになったら筑前煮・かまぼこを入れみ[…続きを読む]
- 2025年12月31日放送 17:00 - 23:30 テレビ朝日
- ザワつく！大晦日竹内涼真＆井上真央参戦
- ザワつく！の3人とドラマ「再会」チームが1位を当てるな！選手権に挑戦する。テーマは「おふくろの味といえば何？」。肉じゃが、炊き込みご飯、唐揚げ、みそ汁、たまご焼き、カレーライス、豚汁、筑前煮、おにぎり、ハンバーグの中から1位ではない物を当てる。「再会」チームはハンバーグを選び8位でチャレンジ成功した。次にザワつく！の3人が唐揚げを選んだ。
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