他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！？よミトく！

16日、ドジャースで、大谷翔平・山本由伸・佐々木朗希主催の食事会が開かれた。マグロの解体ショーなどが行われ、参加した選手たちは楽しんでいたという。大谷の妻の真美子さんも、開幕前、ドジャースの選手に日本のお菓子などをプレゼントしたほか、ドジャース選手の妻たちと共に着物を着て写真撮影をしていた。また、ドジャースのアレックス・ベシアとオースティン・バーンズは、妻と[…続きを読む]

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2025年3月18日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

東京ドームの現在の様子を伝えた。ドジャースとカブスの先週が練習を行なっているという。一昨日ドジャースで行われた夕食会では、寿司や焼き鳥が振る舞われたという。また、カブスは神田明神で必勝祈願をし、福岡出身の今永のソウルフードの資さんうどんのキッチンカーが登場した。カブスはメジャーリーグで最も古い歴史を持つ球団で、デーブさんは過去にカブスの永久欠番14番のアーニ[…続きを読む]

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2025年3月17日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

きのう日本人3選手が主催者となって行われた夕食会。総勢32人のチームメイトの中心にマグロ。大谷翔平選手たちが用意したのが、マグロの解体ショー。177キロの和歌山県那智勝浦産のマグロが職人たちによって見事に解体された。フリーマン選手の元にうにが運ばれる。人生初のうにの寿司を食べたフリーマン選手は、「悪くないよ、ワンダフル」とコメント。ドジャース選手たちの集合写[…続きを読む]

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2025年3月15日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

愛媛・宇和島のブランド鯛「鯛一郎クン」。銀座の鉄板料理店でも食通を唸らせている。「鯛一郎クンの塩昆布蒸し」はバターと磯の香り、鯛のうまみが広がる一皿。「鯛一郎クン」はどのように育てられているのか。養殖場に行くと、生産者の徳弘さんが、真鯛に愛情豊かに声掛けをしている様子が。養殖場は鯛が日焼けするのを防止するため、黒い幕で覆われている。また鯛の数を通常の3分の2[…続きを読む]

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2025年3月13日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

春に美味しさが増す魚はほかにもある。小田原でとれたマダイは桜鯛と読んでおり、旬の魚だというう。桜鯛の由来は初夏にかけて産卵期を迎える真鯛が桜が咲く季節に体の色がピンク色に輝くことから。東京築地によると、マダイは春の時期他の時期に比べて2割りほど安いのだという。

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