今日は「きのこのレモンクリームパスタ」を作る。しめじ・エリンギ・マッシュルームを切る。玉ねぎを薄切りにする。パスタを茹でる。フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りを炒めたら、玉ねぎを加えしんなりしてきたらきのこを加え炒める。塩・白ワインを加え蒸し煮にする。生クリーム・パスタの茹で汁を加え煮詰める。パスタを加え絡め火を止めてからレモン汁を加える。お皿に盛り付けたら完成。
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「粗びき黒こしょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月21日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- しあわせ親子丼に合わせる「カプレーゼみそ汁」を作る。鍋に水を入れ、和風だしのもとを入れて火にかける。ほうれん草やトマトなどの具材をキッチンバサミで切って、鍋に入れる。ひと煮立ちしたら、味噌をとく。モッツアレラチーズを入れて余熱で溶かす。お椀によそったら、オリーブオイルと粗びき黒こしょうをかけて完成。オリーブオイルを入れることで、風味やコクが増すほか、腸活にも[…続きを読む]
- 2026年2月24日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「鶏胸のバターレモン照り焼き」を調理。鶏胸肉の皮をはずして半分に切り、鶏胸肉を横にスライスして半分に切り、全体にフォークを刺して穴を開け塩・こしょうをふる。鶏胸肉・皮ともに片栗粉をまぶし、油・バターを熱したフライパンで焼き、皿に取り出す。フライパンにみりん・しょうゆ・おろしにんにく・レモン汁をいれ煮立て、鶏胸肉・皮をからめる。皿に3cm長さに切った水菜をもり[…続きを読む]
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