今日は「きのこのレモンクリームパスタ」を作る。しめじ・エリンギ・マッシュルームを切る。玉ねぎを薄切りにする。パスタを茹でる。フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りを炒めたら、玉ねぎを加えしんなりしてきたらきのこを加え炒める。塩・白ワインを加え蒸し煮にする。生クリーム・パスタの茹で汁を加え煮詰める。パスタを加え絡め火を止めてからレモン汁を加える。お皿に盛り付けたら完成。
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「粗びき黒こしょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「ワンパンミートソーススパゲティ」を調理。合びき肉に塩と粗びき黒こしょう、にんにくをすり入れて混ぜ合わせる。落としラップをして冷蔵庫に10～15分おく。フライパンににんにくとオリーブ油を入れ弱火で香りを立たせる。そこへマリネした肉を入れ、ほぐさず塊のまま焼きつける。そこにみじん切りにした玉ねぎを入れすぐに塩をふる。玉ねぎがしんなりして透き通るまで炒めたら、肉[…続きを読む]
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