藤原さんは食は人間の経済状態を如実に表すと話した。専門家は作物を高度に精製して糖分や脂肪を添加することで保存性を高めたカップ麺やシリアルなどの食品を超加工食品と定義している。イギリスの研究では、食品に占める超加工食品の割合が平均8％と平均42％のグループを比較したところ糖尿病の発症リスクは1.84倍に。フランスの調査では、食品に占める超加工食品の割合が平均8％と平均31％のグループを比較したところ心筋梗塞の発症リスクは1.2倍に。西ヨーロッパ10か国の調査では、1日の摂取量が平均176gと平均686gのグループを比較したところ過体重や肥満になる確率が15％上がるという結果も出ている。栄養疫学の佐々木敏さんは、人間は糖質や脂質が豊富な食に対してストッパーをもっていない、どこで歯止めを聞かせるか、どの人たちやどの生物が被害を相対的に多く被るのかを考えていくべきと話した。
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「糖尿病」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月18日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 世界まる見え！テレビ特捜部◯◯のおかげで助かりましたSP
- 熊に愛犬のデコイが立ち向かったおかげで車まで逃げられたアレナとアーキー。だがアーキは来た道を戻ってしまった。しばらくすると、デコイが戻ってきた。アーキーが熊の相手を引き受けたことでデコイは戻ってこれた。アレナは近くの消防署に駆けつけた。すぐにヘリで救急搬送され一命をとりとめた。退院して家に戻ると、デコイがアレナのもとをにやって来た。さらに奇跡的にアーキーも無[…続きを読む]
- 2024年11月14日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 低栄養シニアについて解説。今年7月に発表された国民生活基礎調査では全世帯の59.6％が「生活が苦しい」と回答しており、生活が苦しい高齢者世帯だけでも59％が苦しいと回答。帝国データバンクによると今年の値上げ品目数は1万2000を超えており、さらに来年は既に1000品目以上の値上げが予定されている。金子あきこは「物価高による買い控えで得低栄養シニアの増加が懸念[…続きを読む]
- 2024年11月13日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- あす11月14日は「World DiabetesDay（世界糖尿病デー）」。JR渋谷駅前の複合ビル・渋谷スクランブルスクエアは午後5時からシンボルカラーである青でライトアップされ、レインボーブリッジも青く照らされている。国内では患者とその予備群が合わせておよそ2000万人に上るともいわれる糖尿病。華道家の假屋崎省吾もみずからが糖尿病であることを公表している。[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団
- 着物を愛するミリアムさん。2017年、外国人観光客の約30％が「着物・浴衣」の着付け体験を行っている。ミリアムさんは夫と共に3LDKに暮らしローンを返済中。スペイン在住の日本人の友人から着物を大量に譲ってもらっているという。着物120着、帯30本を保管している。江戸時代の奢侈禁止令では質素倹約を強制し庶民は豪華な着物着用が禁止された。江戸小紋はさりげないお洒[…続きを読む]
- 2024年11月10日放送 20:55 - 21:00 NHK総合
- ニュース・気象情報（関東甲信越）（ニュース・気象情報）
- 今月14日の世界糖尿病デーを前に糖尿病や対策などについて正しく知ってもらおうというイベントが東京・千代田区で開かれ、ダイアベティス（糖尿病）の患者や家族などがオンラインで参加した。専門医・松村美穂子医師が治療には運動が重要だとしたうえでウォーキングなどの有酸素運動だけでなく、筋力トレーニングやバランス運動なども組み合わせるとより効果的だと紹介した。糖尿病を公[…続きを読む]
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