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「紅くるり大根」 のテレビ露出情報

長野県のけんたパパ一家に1泊させてもらう。服や野菜をもらえて月の食費は2~3万円。車で30分圏内に3つの道の駅があり安く変える。道の駅では農家が直接値段を決めているため野菜の値段が安い。学校は遠くなったのが大変で、保育園は毎日自車送迎している。家には寒さ対策で薪ストーブが設置されていた。一番大変なのが雪かきで、一晩で1m積もることもある。免許を取ってマイショベルカーも購入した。ゆうみママは信州の郷土料理「のろし鍋」を作ってくれた。キノコをたっぷり入れて味付けはカツオ出汁と信州味噌。ゆうみママは子供との時間を増やすために移住したと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県鎌倉市)
神奈川県鎌倉市は海鮮料理や鎌倉野菜が有名。
ディレクターは長谷食堂を訪れた。駅から歩いて10秒の食堂で、湘南しらすをふんだんにのせたメニューが人気である。紫陽花丼定食を試食したディレクターは「ただただほんとにおいしい」などと話した。ディレクターは従業員の坂本さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
坂本さんのご飯作りを拝見する。しらすチャーハン[…続きを読む]

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