他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月17日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！大検証SP 猛暑の今こそ食べるべき納豆 血糖値急上昇を抑える最強の食べ方

ポリグルタミン酸を活かす納豆最強の食べ方を教える。納豆の最強の種類は？スタジオメンバーが普段食べているのは阿部くんだけ大粒、他は全員小粒だった。そもそも大粒、小粒、ひきわりの違いは何なのか。大粒、小粒、ひきわりの定義について伊沢くん、林くん、伊集院くんにクイズが出されたが、伊集院くん以外不正解。大粒の定義は「乾燥大豆で7.3mm以上の大豆を70％以上使用」と[…続きを読む]

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2024年12月15日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

体内における免疫細胞の半分以上が集まっている腸。注目は、免疫力の高まりにも影響する短鎖脂肪酸。大事なのは、「納豆（納豆菌）」など腸に良い菌が含まれた食べ物をとること。納豆菌の酵素は70度で働くなるといわれており、冷ましたご飯にかけて食べるのが良い。冷ましたご飯には「難消化性でんぷん」を増やす効果も。一度冷ませばレンジなどで温めても同じ効果が得られる。

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2024年10月26日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

ブレイクスルー（ブレイクスルー）

今回の開拓者は奥山さん。奥山さんが携わる事業は酢酸菌で、酢は酒に酢酸菌を加えて発酵させるが酢酸菌は見栄えが悪くなるので廃棄処分している。免疫力を高めるのに知られているのは乳酸菌・納豆菌。酢酸菌は乳酸菌・納豆菌と異なる方法で免疫細胞に働きかける。奥山さんは酢酸菌をもとにサプリ事業を始めた。2020年酢酸菌GK-1配合のサプリを販売し年間売上は10億円。奥山さん[…続きを読む]

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2024年9月8日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASHバーガー

城島茂と松島聡はハルユタカの収穫を行った。刈り進めること20分、城島は1列を狩り終えた。遅れること10分、松島は1列を狩り終えた。次に刈り取った小麦を乾燥させるために藁で束ねていった。休憩を終え再び作業へ。残りは11列。スタッフなども加わり総勢10人で作業を行った。刈り終えたら、どんどん束ねていくいく。収穫量は約100kg。束ねた小麦はすべて、はせ掛けをし干[…続きを読む]

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2024年9月4日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！飯尾和樹の妄想移住ファイル

今大注目の佐久市は、ここ5年間で移住相談3200件超え。そんな中子育て世代の移住者が殺到している。その理由の一つが大日向小へ入るため。2019年に開校し、日本初のイエナプラン教育という教育システムがあるためだという。その内容は異学年で学び対話・他社との教育を育むという方針で時間割は児童自らが課題教科を決めて学ぶというもの。さらに勉強以外でも運動会もそれぞれの[…続きを読む]

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