他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月5日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビシェアTOPICS

くふう生活者総合研究所の調査の「野菜価格高騰時の『お助け食材』」で、「もやし」が圧倒的な支持を得た。「デリッシュキッチン・1袋まるごと使用！アイデアもやしレシピ」として、「もやしとしらすのチーズチヂミ」「もやしのから揚げ」「もやしのペペロンチーノ風炒め」「もやしとえのきダケ春巻き」「もやし入りベトナム風サンドウィッチ」を紹介。

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2025年2月25日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

厚揚げのたっぷりきのこあんかけ。厚揚げ（絹ごし）：1パック／2コ（約200g）。紙タオルで包み、電子レンジ600W、耐熱皿にのせラップ、3分間。豚ひき肉：80g、酒：大さじ1、混ぜる。中火で肉に火を通す。水：150ml、オイスターソース：大さじ1／2、しょうゆ：大さじ1、砂糖：小さじ1／2、こしょう：少々。えのきだけ：50g、半分に切りほぐす。まいたけ：50[…続きを読む]

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2025年2月13日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理大原千鶴のこれから楽しむ大人時間

「鶏肉とあさりとじゃがいものスープ」の作り方。鶏もも肉は6等分に着る。あさりは塩水につけて塩抜きする。なべに切ったじゃがいも、たまねぎをいれ、その上に鶏肉をのせて、水をいれて加熱。アク取りをシながら15分煮る。アサリを投入し、塩で味付け。細ねぎを適量のせて完成。黒こしょう、カレー粉をかけて食べる。

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2024年11月19日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

料理研究家・ワタナベマキさんが「白菜と鶏ひき肉のしょうが蒸し」のレシピを紹介。白菜は白い部分と緑の部分を切り分ける。鶏ひき肉、しょうが、醤油などを混ぜる。フライパンに白菜の白い部分をのせ、その上に鶏ひき肉ダネ、白菜の緑の部分の順に乗せ、ふたをして蒸し焼きにする。細ねぎをちらして完成。

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