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「細ネギ」 のテレビ露出情報

山本さんのお宅でご飯作りの様子を拝見。鯛だしを使った親子丼を作った。鯛だしは、鯛のアラと骨から出汁をとり醤油ベースで合わせたもの。主に長崎・平戸産の鯛を使用。メニューは、親子丼、刺身など。娘・翔子さんの家族が合流して夕飯にした。結婚して40年の山本さんご夫婦の出会いは、夫と友人の妹で、一目惚れした房良さんが3回告白してOKをもらえた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月2日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「スパイシーれんこん」のレシピを紹介。れんこんを皮ごと薄切りにしてフライパンに敷き詰めて加熱。卵・大和芋・塩・細ネギ・細かくしたれんこん・巣干しえびを混ぜる。フライパンに生地を入れて広げる。別のフライパンで調味料・スパイスを加熱する。生地を皿に乗せて上からオリジナルスパイスをかける。酢醤油を添えて完成。

2024年4月5日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビシェアTOPICS
東京で桜の満開が発表された。ワンハンドお花見レシピTOP5、5位はルーロー串。豚バラブロックを串に刺すことでおつまみ感がアップする。
4位はわんぱくサンドイッチ串。サンドイッチを巻いて見た目を可愛くしていて、ワンハンドで食べられるのがポイント。
3位は、コチジョンをアレンジしたレシピ。細切りにした具材を並べて焼色がつくまで焼くだけ。
2位は、桜の串おか[…続きを読む]

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