堀越さんのごはん作りを拝見。家庭菜園で育てたキュウリと叩いた梅干しをあわせて、刻み海苔、李ごま、しょうゆを混ぜて「キュウリの梅和え」の完成。ナスを炒め、タレを加えて煮詰めたら「ナスの煮浸し」の完成。大葉、鶏ひき肉、粉チーズなどを混ぜて、大葉で包んで焼く。ハチミツなどが入ったタレで煮込んだら「鶏つくねの大葉巻き」のできあがり。
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「結城市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月19日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ（エンディング）
- 来週の次回予告が流れた。
- 2026年6月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅農家直伝！旬の野菜で作るアイデア料理SP
- 宮田さんの自宅裏にある畑に案内され、採れたてのトウモロコシを食べさせてもらった。平子さんは「甘！水気がすごい」と驚き、宮田さんは「一番贅沢な食べ方でしょう」と言った。食べさせてもらったトウモロコシは「味来（みらい）」という品種で、糖度18度というフルーツ並の甘さが特徴。
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