抹茶に含まれるビタミンKを摂取すると脳の神経細胞が修復され、定期的に摂取すると認知機能をサポートする可能性がある。抹茶は緑茶より、カテキンやビタミンKを約2倍多く含んでいる。茶葉に光を当てずに育てることで、ビタミンKが増える。抹茶は茶葉の粉末を丸ごと飲むので、たくさんビタミンKがとれ、ブロッコリーよりもビタミンK含有量が多い。ビタミンKは血を固める効果があり、大人は体内でビタミンKを作れる。赤ちゃんは体内で作れないため、ビタミンKを飲ませる。このあと、生産者オススメの抹茶レシピをご紹介。
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「緑茶」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月18日放送 14:30 - 16:00 フジテレビ
- 冷え症・むくみ・お肌・高血圧を改善！何歳でもピンピンピン！来週火曜よる7時（何歳でもピンピンピン！）
- 朝ご飯に食べるならどっち？正解は納豆ご飯。続いての問題は食事と一緒に飲むならどっち？正解は緑茶。その他にうどん屋さんで選ぶならどっち？などの問題が出題された。
- 2025年9月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（このあと）
- NEXT・緑茶を愛する町が期間限定で東京に。
- 2025年9月9日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- 次に紅茶について紹介。お茶は昔、毒消しの飲み物として使われていたという。緑茶や紅茶、ウーロン茶などの茶があるが、紅茶は温める力があるという。薬膳では冷たい飲み物は胃腸を冷やすと考えられオススメはしないという。しかし、暑いこの時期冷たい飲み物をとりたい場合には冷たいアイスティーに温性の食材をトッピングするのが良いという。これで冷えすぎを防ぎ、夏の冷えと不調を改[…続きを読む]
- 2025年9月2日放送 22:58 - 23:06 テレビ東京
- みどりをつなぐヒト（みどりをつなぐヒト）
- 緑茶と黒糖から100％天然由来のレザーを作るアナンティア代表・伊江玲美さん。バクテリアが糸を自然に吐くという原理を使いレザーを生産している。沖縄県産の規格外のお茶でバクテリアを培養。バクテリア ナノセルロースは乾燥させるとレザーのようになる。現在は試作段階でコインケースやハンドバッグなどを制作している。今年度中の商品化を目指している。幼少期をアメリカで過ごし[…続きを読む]
- 2025年8月28日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！不自然を狙い撃て！ケンミン狙撃手
- 島根県民の「ティータイム」の不自然なことについてクイズを出題。正解は、湯呑みが小さい。松江藩の七代藩主・松平不昧公の命日である4月24日は、茶の湯の日と制定されている。
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