備蓄米を巡り立憲・野田佳彦代表からは5キロ2000円という数字を明確にしたのは良いものの適正価格かは疑問があるとの指摘が聞かれた。随意契約は元々不平等な制度となるが、小泉進次郎農水大臣は「古い備蓄米をおろしていく価格としては適正」と言及している。石田氏は備蓄米を放出した後に災害が発生したらセキュリティがどうなるのかは問題、米が経済・食料安全保障の中心となるのかも課題でありデフレからインフレへ向かう方針と矛盾する事も事実であり、政府一丸でメッセージを出すことが大切ではないかとコメント。現2022年産の古古米・現2021年の古古古米を巡っては、お米マイスターの西川信一氏は玄米で保存しても酸化は避けられないと話し、雨間瑞秀氏も古米特有のぬか臭さなどはでてしまうと言及している。古米を美味しく食べるには水に浸す時間を新米の20～30分に対し古米は1時間ほどにすること、水の量を目盛りから1～2ミリ増やすこと、みりんや酒を小さじ1杯加えることや、炊飯を冷水で行うことなどが大切という。また、古米を玄米で買った場合について、東京・練馬区の富沢精米店では持ち込まれれば精米すると答えた反面、他の業者からは味の不満を精米の技術の問題と思われたら困るので断るといった声も聞かれた。西川氏によると古米は冷たいご飯になると美味しくなくなるので古米は炊きたてで食べて弁当には新米を使うことも一手という。
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「練馬区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 埼玉県入間市に今年1月オープンした「VEGEGO 入間インター」は、韓国料理のファミレス。人気のメニューは平日限定のプレミアムランチ。ドリンクバー、前菜、メイン料理のセットが1000円台で楽しめる。VEGEGOの健康ポイントその1は、18種類の健康を意識出来る薬膳茶。その2は栄養たっぷりの前菜。漬物やナムルなど韓国の伝統的な前菜や、水キムチの漬け汁が味わえる[…続きを読む]
- 2026年3月11日放送 18:25 - 20:45 テレビ東京
- 激かわ！ワンにゃフル物語ワンちゃん、拝犬させて？
- 大型犬と暮らす森田さん夫婦に密着。スタンダード・プードルの体重はトイ・プードルのおよそ5倍。フランス原産の狩猟犬で濡れても乾きやすい被毛が特徴。国内の全プードルの中でスタンダード・プードルは約3.6％しか飼われていない希少犬種。森田家には3匹のスタンダード・プードルと1匹のトイ・プードルがいる。
ごはんは香りをたたせるために肉を炒めてあげているという。特に[…続きを読む] - 2026年3月11日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せNEWS
- 強い寒気の影響で、昨日、栃木県宇都宮市では朝から大粒の雪が降り、午前6時には12cmの積雪を観測。3月に10cm以上の雪が積もるのは21年ぶりとなった。東京でも世田谷区や新宿区など23区内でも雪が降り、東京都心では正午の気温が3.6℃など真冬の寒さが戻った。今朝も冷え込むため、路面の凍結や交通障害に注意が必要だ。あさって金曜日頃までは気温は低めで、都内では再[…続きを読む]
- 2026年3月10日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークおでかけ しゅと犬くん
- 豊島区の東京芸術劇場では「東京空襲資料展」が開催されている。米軍のB29爆撃機による空襲で約10万人が亡くなったとされ、都は3月10日を東京都平和の日に決めた。会場では空襲後の街の様子、空襲を体験した46人の証言をまとめた映像が流れている。展覧会は同劇場をはじめ、4か所で開催。
- 2026年3月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京に舞った春の雪。足立区の隅田川からは湯気のようなものが立ち上り、比較的温かい川に冷たい空気が流れ込んだ時に発生する気嵐とみられる現象。本来は冬の訪れを告げる光景と言われている。東京都心の気温は午前0時時点で8.0℃だったが午前中にかけて急降下。雨だった場所も次第に雪に変わり、昼前には最低気温2.0℃と季節外れの寒さとなった。春の雪は関東各地でも。21年ぶ[…続きを読む]
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