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「肉うどん」 のテレビ露出情報

吉田のうどんを食べるためにやってきたのは「たけ川うどん」。肉うどんを注文した。馬肉が乗っている。日本一かたいと言われる麺はコシが抜群で噛みごたえがある。麺はこねて1日寝かせた生地を練り直し、体重をかけて踏むことで強いコシを生む。スタジオに肉うどんが登場して試食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!わざわざ食べに出かけたい得グルメ旅in河口湖
山梨県の河口湖エリアを訪れた。食いしん坊トリオが美食旅を巡る。休日課長は「食が彼女だと思っている。食に感動できる人がいいと思う。」等とコメントした。一行はたけ川うどんに到着した。富士吉田市に約40軒のうどん店がある。この店のうどんはコシが強くて長い。1番人気は肉うどん(中)。肉うどん(中)を3品注文した。試食した休日課長達は「小麦の香りが口に広がる。」等とコ[…続きを読む]

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