“一皿盛り”の人気店の盛り付けテクを紹介。東京都文京区にあるFOOD STADIUM TOKYOは、東京ドームのお膝元に今年6月にオープンしたフードコート。その中の一つ、町中華の店・新御茶ノ水萬龍（東京ドーム店）。名物メニューが「肉玉炒飯」。寺尾優一店長による一皿盛りのポイントは、炒飯を丸い形に整える。東京都港区にあるオムライス専門店・男のオムライスEGG BOMB新橋店。卵の固さは薄焼きとふわとろの2種類から、ソースは5種類から選べて大盛り無料。更に付け合わせを追加することで、自分好みの一皿にカスタマイズできる。中でも人気なのは、注文が入ってから二度揚げしてカリッカリに仕上げた、自家製の唐揚げ。新井重則店著による一皿盛りのポイントは、彩り（緑や赤など）が映えるように3色を意識、3個の唐揚げを立体的に盛り付ける。神奈川県横須賀市にある焼きトン屋・大衆酒場五の五横須賀中央店。ランチ限定メニューが「肉団子丼」。SFPダイニング営業本部・丸山俊輔マネジャーによる一皿盛りのポイントは、ご飯の中心をくぼませて肉団子を乗せる。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「肉玉炒飯」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月23日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店2番手からの逆襲！大阪王将を徹底調査
- 新御茶ノ水駅に大行列の中華料理店が。その名は萬龍。看板メニューは肉玉チャーハン。2020年オープンで、去年できた2号店も大人気。大阪王将を運営するイートアンドグループが手がけている。名前を隠して町中華をオープンした仕掛け人は、2024年に就任した文野幸司社長。今夜は大阪王将を徹底調査。
- 2024年11月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.駅から歩いて…たった0分 愛され繁盛店の名物グルメ
- 千代田線・新御茶ノ水駅B3出口から11秒の場所にある町中華・萬龍。多い日には250人が来客。「萬龍チャーシューそば」「麻婆豆腐丼」など約60種類あるメニューは見た目から食欲そそるものばかり。「ワンタンもやしそば」は多くの常連客に愛される1杯。ランチ限定セット「チャンラー定食」は低温調理で仕上げたレアチャーシューが乗った醤油ラーメンと玉子チャーハンのセット。ホ[…続きを読む]
- 2024年11月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！東京ドームシティ 進化系フードコート ぜんぶ見せ！
- ネオ町中華「萬龍」でメニューを選択。全員が肉玉炒飯を選択し試食ゲット。「肉玉炒飯」を堪能した。
- 2024年8月17日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチトレンド部
- オリエンタルラジオ・藤森慎吾、櫻井海音、ニッチェ（江上敬子、近藤くみこ）が「FOOD STADIUM TOKYO」を紹介。館内のモニターでスポーツやエンタメを放映している。11店舗が集結するグルメやお酒を楽しめるフードホール。日本初上陸「Don Chava」はメキシコの大人気店。一番人気は「メキシカンポークタコス」。タマネギ、パクチー、アボカド、ソースをトッ[…続きを読む]
- 2024年7月30日放送 19:00 - 20:55 TBS
- バナナサンド（何人食べられるかな？サイコログルメバトル）
- 1品目は大王ラーメン（早稲田）のロースつけ麺。伊達ちゃんが食べた。ラウールは初対面の人にクールなタイプだと思われることが悩みだという2品目は新御茶ノ水 萬龍の肉玉炒飯。サイコロで食べられる人数は3人となった。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.