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「肩ロース」 のテレビ露出情報

外国人観光客に人気の意外な日本食はハンバーグ。雷門から徒歩3分の「モンブラン浅草店」を紹介。海外では肉を固めたパテをハンバーガーとして食べるのが主流。ハンバーグは外国人にとって日本食。日本のハンバーグは1960年代初期に国民食になり、洋食店などで人気上位の看板メニューになった。国産牛の肩ロースを使用し下味は塩コショウのみ。オーブンでじっくり加熱する。人気の秘密はメキシコ風、ロシア風など6種類のソース。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月7日放送 20:54 - 21:56 TBS
M!LKの爆裂ミッション(M!LKの爆裂ミッション)
ギルティ飯とは、高脂質・高糖質が売りの背徳感があるグルメ。ギルティ飯の暫定1位は、肉汁麺レベルMAXの3577キロカロリー。今回は高田馬場で、ギルティ飯を探す。早稲田大学前にある炭焼き丼専門店どんぴしゃりの、とろ玉チーズ豚丼は2219キロカロリー。
高田馬場駅から徒歩3分の神戸かつ丼七兵衛で、背脂醤油厚切りかつ丼を紹介。曽野と山中が、背脂醤油厚切りかつ丼を[…続きを読む]

2026年10月22日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび(中継)
大北海道展「新宿高島屋」。催事初登場の函館にあるヤマザキ洋服店の「特上函館塩ラーメン〈貝柱バター・とろろ昆布付〉」を紹介した。ヤマザキ洋服店の名前の由来は今ある店の建物が90年ほど前仕立て屋のテーラーの「ヤマザキ洋服店」という店だったことから同じ名前で始めたということ。

2026年9月15日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
千葉・柏市にある「美味しんぼ みっちゃん」を紹介。店主はみっちゃん。和牛は全てA5ランクだという。A5ランクの牛を150g使用した「焼肉定食」は1490円。肉の日(29日)の「A5サーロイン焼きしゃぶ」は2180円。お客さんはみっちゃんが元気、それも醍醐味だと話した。

2026年8月27日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!取材NG解禁!本当は教えたくない穴場店
船橋市の穴場店を大島さんに紹介していただいた。人気イタリアン「エルコラソン」は、地元の常連客で賑わう隠れ家的名店。人気の秘密は手間暇のかかった料理。シェフは自らは「仕込みマニア」と言うほど一から様々なものを手作りする。自家製の生パスタは種類ごとに食感や風味などを細かく調整しているそう。大島さんのオススメする肉料理は「プレミアム・ボロネーゼ」。国産黒毛和牛とイ[…続きを読む]

2026年8月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!めるる&郁恵の世代別ザ・トップテン
新大久保 食べたいグルメ。郁恵世代1位は焼肉。にんじん、ケール、サニーレタスでいただく。エゴマも入れていただいた。フルーティーな味だという。ビビンバもいっしょにいれると美味しいとのこと。焼いたキムチも入れる。エゴマの香りがいい。余った野菜はスムージーにしてくれる。

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