今月、渋谷にオープンした「Neo Nice Burger」は、アマムダコタンなどを手掛ける平子良太シェフの新ショップ。バンズは、3種類あり、おすすめは、卵とバターたっぷりのブリオッシュ。人気メニューは、1日カレーペーストに漬け込んだタンドリーチキンバーガー。今月リニューアルオープンした「The Caaap Burger」でほぼ毎日完売するという人気メニューが「The CAP Burger」。数種類の部位を違う大きさのミンチにして、塩コショウでシンプルに味付けしている。チーズやアボカドなどをトッピングし、バンズは天然酵母を使用している。原宿・竹下通りに、MOM’S TOUCHの2号店がオープン。チーズサイバーガーは、特製スパイスでマリネしたピリ辛チキンをサクサクに揚げ、甘いマヨネーズソースとコクのあるチーズソースを合わせている。自由が丘にある「魔女のちいさな森のハンバーガー」で、8割以上の客が注文するのが「魔女のチーズバーガー」。パティには、フランス産の塩、利尻昆布の粉末、とろろを練り込んでいる。
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「胡椒」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月1日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？やす子の週末福袋
- カルディ・ポルチーニポタージュの絶品アレンジ「クリームパスタ」。ポルチーニポタージュをレンジで加熱し、ゆでたパスタとスープをあえて塩胡椒で味を調整し、「プロシュートクルード切り落とし」を上にのせたら完成。
- 2025年10月23日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- THE 突破ファイル（空港税関vs密輸犯）
- 空港の税関職員のギリギリの突破劇を紹介。近年、大麻を練り込んだお菓子の密輸が増加。税関職員は集中力を切らさぬよう数時間で交代する。麻犬反応があったのはマレーシア便でやって来たマスクの男女。ある巧妙な手口で日本に密輸品を持ち込もうとしていた。税関職員は荷物検査やTDS検査を実施。TDSは不正薬物や爆発物を探知する検査機器。微量の不正薬物も探知できる。TDSの検[…続きを読む]
- 2025年10月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県 相模原市
- 神奈川県相模原市の平井さん一家のご飯を見せてもらった。畑で採れたナスと近所でもらったというミョウガを切り、藻塩を揉み込み、20分ほど置く。水気を切ったら、ナスとミョウガの浅漬けの完成。キャベツと畑で採れたニラをみじん切りにし、すりおろしたニンニクと生姜を加える。酒などの調味料を加え、豚ひき肉を入れたらよく混ぜる。肉だねを皮で包み、フライパンで焼く。焼き目がつ[…続きを読む]
- 2025年10月11日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 途中でエビを入れて塩胡椒で味を整えてアヒージョの完成。
- 2025年9月20日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 本日の乾杯メニューは「ラム肉と今金男しゃくのワイン煮」。塩胡椒で下味をつけたラム肉をニンニクとオリーブオイルで炒める。今金男しゃく・ニンジン・タマネギ・コンソメ・赤ワイン・りんごジャムを加えて煮込んで完成。
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