他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月1日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース5分でうまいッ！

石川・珠洲で500年続く能登の伝統製法「揚浜塩」。揚浜式を見せてもらうと、粘土地の上に砂をかぶせたところに海水をまき、乾燥させることで余分な水分が蒸発し、塩分が砂に付着するという。集めた砂に海水をかけ濃い塩水を出し、それを煮詰めてつくるのが「揚浜式製塩」。また釜炊きは6時間煮詰め塩分濃度を挙げる荒焚き、14時間煮詰め塩を取り出す本焚きを行い、計20時間も塩水[…続きを読む]

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2025年6月29日放送　21:00 - 22:48　TBS

日曜日の初耳学常盤貴子＆仲間由紀恵 能登3人旅

2024年に地震や豪雨の被害を受けた能登地方で、常盤貴子と仲間由紀恵は復興活動に尽力した。常盤貴子と仲間由紀恵と林修が、能登を旅する。3人が車で移動。白米千枚田の棚田は、冬はライトアップされる

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2025年6月22日放送　16:50 - 17:00　NHK総合

スポヂカラ！ 10min（スポヂカラ！10min.）

サッカーJ2の「ロアッソ熊本」。どんな相手にもひるまず戦い、最後まで諦めない。2016年の熊本地震では震度7を2度観測し、死者は270人を超えた。江口博文さんは震災前からチームを応援し続けてきたが、地震で熊本市の自宅が全壊した。一家は車中泊で3週間を過ごしたという。益城町に住んでいたプロ4年目の森川泰臣は実家の焼き肉店が全壊した。ホームスタジアムも支援物資の[…続きを読む]

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