長野県でレストランを経営する阪本仁さん。阪本さんは以前、体重約90キロでALTは110を超え脂肪肝と診断されていた。危機感を抱いた阪本さんは医師の指導の元、食生活を改善。するとわずか3か月で体重は78キロになりALTも33まで減少した。阪本さんは尾形哲医師の受診を4月に初めて受け、尾形医師が勧めてきたのはその名も「神セブン」であった。それは枝豆・冷ややっこ・納豆・ゆで卵・鶏むね肉・ツナ・しらすである。糖質が低くたんぱく質が豊富で肝臓から脂肪を落としやすくする食材であり、これらの食材を軸にした献立を作ることが大切なのだという。尾形医師からの指導を受け、阪本さんは食材から気を配っていた。神セブンの他、野菜中心の食生活になっていた。好物の甘いジュースなどもあったが買わなかった。料理の仕方も工夫しており、下処理された冷凍の枝豆を使用するなど手軽さもポイントの1つなのだという。鍋には塩や砂糖は使わず、カレー粉で味を整えていた。健康に気を配りながらも、おいしい食事を作る工夫を続けていた。納豆はご飯にかけるのではなく、サラダのアクセントに使用されていた。食物繊維を多く取ることで満腹感を感じられるようになり、肝臓に優しい食事が続けられているという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「脂肪肝」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月29日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- 首都圏情報 ネタドリ！（オープニング）
- 岩尾望はテレビ番組で検査を受けたら脂肪肝だと告げられたという。成人の3人に1人が脂肪肝だと最近の研究で推定されており、暑い夏の時期は脂肪肝がより進行してしまう可能性があることも見えてきた。
- 2025年7月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！本音ショッピングin生鮮市場TOP！
- 生鮮市場TOP！で本音ショッピング。鮮魚コーナーを訪れた。真あじやまぐろ切落し（313g）等約300種類の魚介類が揃っている。バイヤーが豊洲市場で目利きした魚を冷凍せずに売り場に並べる為、魚介類の鮮度は抜群。鮮魚バイヤー・新江さんお勧めは宮崎県産 生銀鮭切身（養殖）だという。国内シェア8割以上を誇る。脂のりがよく身がふっくらしているのが特徴。ビタミンB6によ[…続きを読む]
- 2025年7月4日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（佐賀局 昼のニュース）
- 佐賀大学医学部附属病院肝疾患センター今月28日の世界肝炎デーに合わせて、佐賀市の飲食店と連携し、肝臓の健康に役立つ食事を提供する取り組みを毎年行っている。今年は連携する飲食店を4店舗から6店舗に増やし、脂肪肝の予防を目的に管理栄養士の監修のもと地元産の野菜をふんだんに使った料理を提供することになった。栄養豊富な大豆・酢を活用して脂肪とカロリーを減らし、野菜・[…続きを読む]
- 2025年7月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 肝臓に余分な中性脂肪がたまってしまう脂肪肝。沈黙の臓器と呼ばれる肝臓。悪化するまで気が付かないという。ある日突然に吐き気があったという男性。肝硬変と診断されたという。脂肪肝が肝硬変になっていたとのこと。脂肪肝は食べ過ぎや運動不足から起きる。吐血するまで気づかなかったという。手術などはせず、食生活を見直したとのこと。心筋梗塞や、脳血管障害が起きやすいとのこと。[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.