腕肉のテレビ情報 | SKOOKUM HOTDOG DINER | 王様のブランチ(2024/04/06(土)11:59)

「腕肉」のテレビ露出情報

SKOOKUM HOTDOG DINERを訪れた。ジューシーな自家製ソーセージを使ったボリューム満点のホットドッグが評判という。ソーセージは2種類のひき肉を使用し背脂をプラスしている。人気No.1メニューはSKOOKUM DOGで1580円。

2024年9月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！（食ツウオススメ！ピンポイントグルメ）: 食のプロが教える「本当にウマい！夢のピンポイントグルメツアー」。肉の有名卸・ヤザワミートが手掛ける彬龍華66の「名物元祖66くるみ担々麺」（1800円）は元々ウェスティンホテル東京・龍天門のメニューで、料理長が彬龍華66で復活させた伝説の一品。鶏ガラ＆豚ガラの自家製スープにごまくるみペースト・ごま油を入れ、具材はザーサイ・干しエビ・肉味噌など。自家製ラー油[…続きを読む]
2024年8月22日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！知られざるグルメ＆知られざる吉村夏の北海道！大開拓スペシャル！！: タクシー運転手、太田さんに「レストランケルン」へ連れて行ってもらった。太田さんはあら挽きハンバーグを味わった。腕肉、黒毛和牛の脂身、肩ロースを粗挽きにし、スジ肉、香味野菜、赤ワイン、醤油などを煮込んだ秘伝出汁をハンバーグに練り込んでいる。