いま多くの人がお惣菜に求めるのは「手作りの味」。イトーヨーカドーが展開するスーパー「ヨークフーズ」には429円のチキンステーキや皮から手作りした429円の餃子など自社工場で皮から手作りしている。特に人気は生姜醤油も香る！鶏もも唐揚げ。今年2月に誕生したセントラルキッチンにやってきた。唐揚げは味を染み込ませるために家で行うひと手間を最新技術で再現していた。
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「自慢の野菜餃子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月22日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- イトーヨーカドーが展開するスーパー「ヨークフーズ」。ジューシーな「チキンステーキ」（429円）や皮から手作りした「自慢の野菜餃子」（429円）などが並ぶ。特に人気は「生姜醤油も香る！鶏もも唐揚げ」（100g・213円）。手作りの味の秘密に探るべく、今年2月に誕生したセブン＆アイのセントラルキッチンに潜入。唐揚げは味を染み込ませるため真空状態にし、繊維を切るこ[…続きを読む]
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