食の一流がハマった！ワンランクアップ調味料6選を紹介。全国各地の調味料のNo.1を決める調味料選手権で審査委員長を務める調味料ソムリエ・MICHIKOさんが厳選した調味料、フンドーキン醤油株式会社の「ごま風味ぽん酢」を紹介。柑橘系の自然な味わいや風味を引き立てるためにしょうゆ特有の香りを控えめにしたぽん酢専用のしょうゆを使用。「ポン酢しょうゆ おすすめ人気ランキング」（出典：商品比較サービス「マイベスト」調べ）では1位にランクインした。コクのあるごまの風味と甘みを加えた甘口仕立てのぽん酢。SHELLYさんと30～60代のみなさんがサラダにかけて試食。続いてMICHIKOさんおすすめ、ごま風味ぽん酢で作る「ハムとネギの甘ぽんチャーハン」のレシピを紹介。オリーブオイルを引いたフライパンにみじん切りしたネギと1cm角に切ったハムを入れる。ネギがしんなりしたらご飯を入れる。卵を混ぜ合わせる。最後にごま風味ぽん酢を入れたら完成。こちらもSHELLYさんらが試食。SHELLYさんは「好き。朝大量に作って弁当に」などとコメントした。「ごま風味ぽん酢 360ml 410円」「ごま風味ぽん酢 720ml 594円」※一部店舗・ネットなどで購入可。
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「臼杵市（大分）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月3日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- 幻の骨 〜日本人のルーツを探る〜（幻の骨 日本人のルーツを探る）
- 直良信夫は独学で考古学を学び、29歳だった1931年、明石の海岸で腰骨の化石と思しきものを発見した。「日本最古の骨」と鑑定したが、当時の学会の見解は「日本に旧石器時代はない」で、直良は嘲弄された。その直良は早稲田大学で化石整理の仕事を見つけ、考古学を学び始めるも、腰骨は東京大空襲で焼失。1955年、作家になって間もない松本清張は直良をモデルにした「石の骨」を[…続きを読む]
- 2025年4月19日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
- 探検ファクトリー（オープニング）
- 今回の探検ファクトリーは大分県の臼杵市で甘口しょうゆを作る工場を探検。甘口しょうゆの甘さの秘密について探る。甘口しょうゆの便利で美味しい使い方も紹介するという。
- 2025年4月15日放送 0:30 - 1:00 テレビ東京
- ヨソの番組乗っかりクイズ 寄生番組パラサイト（ヨソの番組乗っかりクイズ 寄生番組パラサイト）
- レジェンド動物番組「ペット大集合！ポチたま」のVTRを見る柴田理恵さんでクイズ。実際に番組のVTRを鑑賞してもらい、スタジオの柴田理恵が「泣いている」か「泣いてない」を予想してもらう。そこで2010年2月19日、2005年9月30日、2009年12月4日の放送回からクイズが出題されメンバーは正解を予想した。
- 2025年4月11日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 大分県臼杵市の山間にある小学校で、新入生が1人だけの入学式が行われた。ただ1人の新一年生は、三浦夢葵さん。16人の在校生からも暖かく迎えられ、折り紙のペンダントが送られた。全員で校歌を歌い入学を祝った。
- 2025年3月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，出張 安住がいく
- 毎月第4木曜日は、安住がJNN27局の協力を得て全国に出張する特別企画。今月は、27局一周を記念して安住とJNNアナウンサーの奮闘ぶりをまとめた特別編。第1回目は、CBCの若狭敬一。当時46歳。ベテランながら体を張って様々な中継にチャレンジ。訪れたのは、グリルプランセス。ここでは、力自慢のマスターに腕相撲に勝てば、ランチが無料になる。若狭敬一が挑戦し、勝負は[…続きを読む]
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