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「舞茸」 のテレビ露出情報
2026年11月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 スタッフ厳選!茨城県で出会った絶品ごちそう飯SP
雨情の里牛を育てる畜産農家・岩瀬忍さんのご飯をみせてもらった。この時期毎日食べるというきのこの味噌汁や、雨情の里牛のひき肉で作ったハンバーグのタネを崩して炒めたオムライスが食卓に並んだ。岩瀬さんは、雨情の里牛を食べた人の声を聞きたいと、5年前からキッチンカーで地元のイベントなどにも参加し、その魅力を伝えているという。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年11月9日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
「旬の食材満載!秋の健康味噌汁(2人前)」の使用する食材はヤマイモ100g、舞茸50g、エリンギ60g、ナメコ80g、だし汁2カップ、合わせ味噌大さじ1。ヤマイモとナメコのネバネバ成分が胃粘膜の保護と老廃物の排泄を促す効果があるという。さらに、きのこ類に含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を助けて骨を強くする働きがあるとのこと。最初に、出汁を入れ中火にかけて
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2026年11月1日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
かのサンド(かのサンド)
ダーツ対決の結果、狩野英孝さんは麻辣湯は羊肉やほうれん草、きくらげなど27種類の具材が1kg超えで大きな器2杯に入っている。富澤さんの麻辣湯は牛肉、豚ロース、もやしなど程良い300gになっている。ザキヤマさんは舞茸、豆腐、うずら卵などわずか80gの具材は少量でほとんどスープのような仕上がり。3人はそれぞれの特製麻辣湯を頂いた。
2026年10月23日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
きょうから始まった「東京味わいフェスタ2026」。東京・檜原村の舞茸を使ったピザや神津島産の地のりを使ったたこ焼きなどが販売されている。去年は16万人が訪れた人気のイベントだが今年は2日目のあすから雨の予報。関係者は屋根を用意したり、対策を考えているということ。また、1カ月に10頭ほどしか出荷されない秋川牛のステーキも販売している。
2026年10月19日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
自由が丘の「better is」は「ベーグルプレート(990円)」や「海老とアボカドのサラダプレート(1584円)」など野菜を中心としたカフェとデリの店。おすすめは「本日のおすすめデリプレート(1276円)」。自家製塩麹のローストチキンや、里芋と万願寺とうがらしの坦々風に秋野菜のローストピリ辛味噌と焼きチーズが入っている。品川の「SPICE FACTORY
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2026年10月11日放送 22:00 - 23:28 テレビ東京
今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP
1830年に創業した日本料理店のなだ万は国内外に約30店舗を展開。総料理長の鈴木史氏は戻り鰹のたたき 秋の茸と枝豆のみぞれ和えを紹介。シイタケ、エリンギ、舞茸などに塩を振り、焼き目がつくまで焼く(オーブントースターでOK)。砕いた枝豆にニンニク、オリーブオイルなどを加え、レンジで温める。また、ポン酢には100%みかん果汁を加えると、美味しさが増すという。この
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