納豆ファクトリーに近い直営店では納豆製品、グッズを販売している。ワインなどお酒のつまみとして楽しめる納豆もあり、「ワインdeナットーネ チーズ味」を紹介。また、工場長は「舟納豆」を使ったドレッシングのレシピを紹介。ミキサーに納豆、ポン酢、オリーブオイル、煮り酒、酢を加え、ペースト状になるまで撹拌する。最後に青ネギを混ぜれば完成。スタジオの杉浦太陽はドレッシングを冷奴にかけて試食した。
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「舟納豆」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月19日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！いばらき大使も知らない！？我が街の新常識！
- 茨城県で生産量全国1位を誇る納豆。納豆を常備している方が多く、中にはケース買いしている方もいた。茨城県民にとって特別な納豆が「舟納豆」。1パック205円と超高級納豆。製造しているのが丸真食品。久慈川の渡し船をヒントにして、船を模した容器が誕生。高級感があり贈答用に人気。中には舟納豆しか食べないという方もいた。
舟納豆を作る工場に潜入。舟納豆に使用するのは茨[…続きを読む] - 2023年11月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！グルメの現場
- IBARAKI senseから中継。約20種類の納豆が販売されている。丸真食品の舟納豆が一番人気とのこと。松の皮を削った経木に入っており、抗菌作用があるため、食品を美味しく保つことができるという。また、美味しく食べる秘訣として笠間焼で作られた納豆鉢を紹介。納豆鉢を使って混ぜることでフワフワで粘りが出るとのこと。茨城のメロンを使ったメロンパンを紹介。究極のメロ[…続きを読む]
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