他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月22日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らない伝統野菜の世界）

伝統野菜の宝庫と呼ばれる県がある。山形県だという。食は山形と言われている。伝統野菜が87種類ある。冬を越すために野菜が生まれた。かぶは米を収穫したあとでも、植えられる。甚五右ェ門芋は一子相伝の芋だ。

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2024年10月13日放送　19:00 - 19:54　テレビ朝日

ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）

青森では交通安全標語が津軽弁。料理のおかずが1つだ残る状況を青森では「津軽衆」と言う。大分では10分前くらいまで「前〇〇分」と言うことが多い。若い世代は使っていないという。山形はどこのスーパーにも芋煮用の薪が売っている。静岡の人たちは舌のことを「舌ベロ」や「舌ベラ」と言う。富士市の給食ではサイダー入り寒天ゼリーが出るという。長野県ではほぼ全員が県の歌が歌える[…続きを読む]

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2024年9月26日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！TEA TIME LIVE せきららスタジオ

今週のせきららスタジオの投稿テーマは「食欲？芸術？スポーツ？秋にやりたいこと」で、視聴者からのエピソード「山形県出身なので毎年親戚や友人たちと集まって河川敷で芋煮会をするのが恒例で、今年は経験のない友人も誘って芋煮会をしたい」を紹介した。視聴者投票「サンマを七輪で焼いて食べたことがある？」の結果はあるが48％、ないが52％だった。

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2024年9月23日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全国！中高生ニュース

山形市・山形学院高等学校を紹介。市内唯一の調理科があり、調理科一大イベント・日本一の芋煮会フェスティバル開催。毎年9月、6.5mの鍋に里芋3.2tを使い3万食作る。芋煮は里芋・牛肉・こんにゃく・ねぎを使った山形の郷土料理。当日は盛り付けを担当した。

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2024年9月16日放送　11:20 - 11:30　日本テレビ

ストレイトニュース（ニュース）

山形県山形市では、直径6．5mの大鍋で3万食もの芋煮を調理する日本一の芋煮会フェスティバルが雨の中行われた。ことしで36回目を迎えるこのイベント。主役は直径6．5メートルの大鍋、三代目鍋太郎で作られる芋煮。15日、朝4時から調理が始まり、里芋3．2トン、牛肉1．2トンなどを使ったおよそ3万食の芋煮が用意された。会場周辺は朝から時折雷を伴う雨に見舞われたものの[…続きを読む]

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