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「芋煮」 のテレビ露出情報

山形県のヒミツの習慣を調査。「道の駅 寒河江チェリーランド」で聞き込みを行うと山形県民のヒミツの秋の味覚としてフルーツ「あけび」を挙げる人が多数。デザートに食べるのかと質問すると「おかずとして食べる」との返答が返ってきた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月16日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「芋煮風つけそば」を調理。しめじの石づきをとり小房にわけ、豚バラ薄切り肉・皮をむいたサトイモを一口大に切り、米油で豚バラ肉・サトイモ・しめじを炒めて昆布だしを加えて沸かし、酒・しょうゆ・みりん・味噌・細かくしたかつお節パックを加え、煮立ったらアクを取り除き、砂糖を加えてサトイモが柔らかくなるまで煮込む。みょうが・長ネギを小口切り、みつばをざく切りにし、そばを[…続きを読む]

2026年10月15日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理(オープニング)
きょうは豚汁をつくる。視聴者からは「大阪生まれの夫はとんじる、滋賀生まれの私はぶたじると言う」「鹿児島ではぶたじると言って黒豚を使う」などとの声がきかれた。

2026年9月21日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!国民1万人に大調査!ごはんが美味しい都道府県BEST20
チャンカワイ・宮川一朗太・今井朋彦が落第。落第した9人による早押し敗者復活戦。ルールは日本全国の食べ物に関する早押し対決、2問先取した1人だけが復活。第1問「九州ではあごとも呼ばれ危険を察知した際に水面から飛び出て空中を飛ぶことで知られる魚は何?」。正解は「トビウオ」、宮川一朗太が正解。第2問「“はい、どんどん”といった掛け声とともに一口分のそばを次々と食べ[…続きを読む]

2026年9月17日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
山形県で郷土料理の芋煮を振る舞う「“日本一の芋煮会」を前に、会場に大鍋が運び込まれた。

2026年7月28日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチときめき!ハピ技
ソフト麺は、2015年から東京の学校給食の定番メニューから外されている。スタジオで、ソフト麺・カレーを試食した。袋内でソフト麺を小さく切ってから汁に入れるなど、お好みの食べ方があるという。猫背さんは「懐かしすぎて感動しちゃいました」、華丸さんは「食べたことないから知らなかった」などと話した。番組で「ソフト麺を食べたことある?ない?」と意見を募った。

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