きょうは花かがみ「サクサク鶏天むす（257円）」。鶏天で取り点（点を取る）というゲン担ぎ。サクサクに揚げた鶏天を甘辛いタレを絡めたご飯でにぎったおむすび。米は、新潟県産のコシヒカリと有明海のノリを使用している。