巣鴨山年園（東京）の「花椒香る豚角煮」1380円を水卜アナがスタジオで試食。国産豚肉をじっくり煮込んだトロトロの角煮に花椒を効かせた一品。花椒のピリッとした辛みもご飯が進むポイント。温めても常温でもおいしい。