茨城・神栖から中継。道の駅の青果担当者におすすめされた旬の食材は、ピーマン。ピーマンの直売所を訪ね、レシピを調査することに。店では、1パック55円でピーマンの詰め放題も行っている。神栖はスイカの大産地だったが、ピーマンを作り始めると、砂地がピーマンの栽培に合っていて面積を増やしていったという。ピーマンの選果作業では、手作業で大きさ別に分けている。スタッフにピーマンのレシピを聞いた。まずは、ピーマンの丸焼き。おかかを乗せて、醤油をかけて食べるという。次に、ピーマン味噌とピーマンのコールスロー。次に挙がったのは肉詰め。輪切りにして一口サイズにするのがおすすめだという。次は、煮浸し。鰹節をかけるといい出汁が出て、子どももよく食べるという。次は、丸かじり。スパイスをかけるのがおすすめだという。店のピーマンは、苦みが少なく、甘いのが特徴だという。5時台には、ピーマン味噌を作る。
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「茂木さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月20日放送 22:54 - 23:20 テレビ東京
- スポーツ リアライブ〜SPORTS Real＆Live〜（スポーツニュース）
- プロ野球、ヤクルトvs巨人。3－2、ヤクルトの連敗は5でストップ。
- 2025年3月1日放送 23:55 - 0:55 日本テレビ
- Going！ Sports＆News（スポーツニュース）
- 東京ドームで行われた巨人×ヤクルトのオープン戦、きょう初実戦の岡本和真内野手が2ランホームランを放つと、ヤクルトの村上宗隆内野手が特大の一発でお返し。9回にマルティネス投手が移籍後初登板で茂木栄五郎内野手など2者連続三振を奪う。秋広優人内野手がサヨナラタイムリーで巨人が劇的勝利。
- 2025年2月11日放送 5:00 - 5:10 NHK総合
- ニュース・気象情報（スポーツニュース）
- プロ野球のキャンプ。新加入の選手たちがチャンスをつかもうと複数のポジションに挑戦している。楽天からFAでヤクルトに移籍した茂木栄五郎選手。主力が揃う内野のレギュラー争いに挑んでいる。フリーバッティングでは持ち味の力強いバッティングを見せ、全体練習のあとには個別の守備練習。もともと守っていたショートや慣れないセカンドでも。内野の全ポジションを守れる器用さもアピ[…続きを読む]
- 2025年2月6日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング朝イチ！スポーツ＆エンタ
- 沖縄・浦添市のヤクルトキャンプ。ヤクルト・茂木栄五郎が柵越え12本。
- 2025年2月5日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（スポーツニュース）
- 茂木栄五郎は、きょう行ったフリーバッティングで12本の柵越えでアピールした。
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