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「茄子」 のテレビ露出情報

和歌山県のポツンと一軒家を調査。衛星写真には道路に面した敷地、建物が数棟密集している、周辺に川?湖?がある。ポツンと一軒家から2キロ先にも別のポツンと一軒家が建っている。蛇行する川に囲まれた立地にあるポツンと一軒家は夏の初めに捜索隊が訪問している。住んでいるのは大阪市内で居酒屋を経営している長永幸男さん。8年前に買った家が水害で全壊し、5年前に自ら設計し建て替えをした。内装や家具はDIYで製作、居酒屋の常連客や仲間が集う家になっている。夏には蛍が舞い幻想的な光景が広がる。長永さんの家を取材中に訪問してきたのが、74歳の大工の向井通夫さん。長永さんにこの土地を紹介した人で山の生活をサポートしてくれる師匠。3年前から長永さんが畑を借りて野菜作りをしているのも向井さんに借りた畑だった。長永さんの家を捜索中に通過した家が向井さんの家だった。
今回は向井さんの家を訪ねる。かつては3世帯が住む集落だったが、現在は向井家だけが居住している。向井さんのお宅に到着。向井さんは茄子の支柱を作っているとこだった、竹も自前で調達している。畑では茄子や南瓜を栽培している。今年、石垣を畑にして薔薇を育てている。向井さんは二拠点生活で普段は田辺市で大工の仕事をしている。元は親戚の家で20年前に買い取ったのだという。母屋と納屋があり他は空き家。農林業の集落で自給自足の生活をしていたという。積まれている大量の丸太は裏山を伐採している中継所だという。小学校までは5分だったが、昭和45年に閉校。中学校までは山を越えて1時間半ほどかかり、寄宿舎で生活し週末だけ自宅滞在という寮生活だった。高等技能学校で木工技能を学び、卒業後に木工職人になった。自然が好きで休日には生家に戻ってきていたという。4人妹弟の長男として生まれ育った向井さんは建具職人として働きはじめてからも週末は必ず実家に帰省していたという。30年前、漏電で生家が火事で全焼してしまった。そこから田辺市で両親と二世帯同居となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
月見商品が続々と登場している。ウェンディーズでは、今回初めておもちを使った「月見もっち™バーガー」が登場。nana’s green teaでは、絶品カフェごはんを開発、「秋茄子の自家製肉味噌甘辛どんぶり」「秋茄子の自家製ボロネーゼうどん」が登場。名代 宇奈ととでは「月見テラドォォォォォン」が登場。

2025年8月26日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
今夜はナゾトレ世界遺産熊野古道&国宝彦根城大調査
リズムにあわせて難読漢字を答える。

2025年8月16日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチブランチ 週末トラベル
ヒルトン・ワイコロア・ビレッジというホテルへ。東京ドーム7個ぶんの敷地。リゾート感たっぷりな施設だ。海水ラグーンがある。野生の生き物も登場する。カメがいた。ホテル内はトラムに乗って移動する。ドルフィン・クエストという施設。イルカと遊べる。

2025年8月5日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
麻婆茄子を作る。梅干しと酢を使用するという。エリンギと万能ねぎを切る。茄子は乱切り、ニンニクと生姜をみじん切りにする。梅干しをきざむ。フライパンに油をしきニンニクと生姜を炒める。ひき肉を炒める。梅干しを投入、お好みで豆板醤を入れる。茄子を加えて炒める。エリンギを炒める。油ではなく水を加える。水を入れると茄子が早く柔らかくなる。鶏ガラスープの素、醤油、オイスタ[…続きを読む]

2025年7月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(自宅レストラン)
まずは中野のしのカフェへ。靴を脱いで店に入ると陽の光が差し込む明るいカフェ。こたつ席もあった。営業は木金土の正午から午後6時まで。週末には満席になることもある隠れた人気店。イチオシはおまかせ一汁三菜ランチ。肉か魚かを選べ、この日は豚肉と彩野菜の辛みそいためか鮭のパン粉焼きから選べた。調理担当は店主の山家ふみさん。彼女が作るいちじくの白和えなどの野菜の小鉢を目[…続きを読む]

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