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「茶碗蒸し」 のテレビ露出情報

平岡海月と山下葉留花が「湯西川温泉」にある「六代目へいじ」を訪れた。「六代目へいじ」の宿名はこの建物を譲り受けた友人・へいじさんの名前に由来している。2012年にオープンした予約の絶えない人気宿で、都会の若者や家族連れがリピーターになる。人気の理由は「都会の喧騒を忘れられる別荘のような体験」。
平岡海月と山下葉留花が「ダム&いかり娘(犬)と散歩」を体験。景観スポットからは葛老山と五十里湖を一望できる。
平岡海月と山下葉留花は、水陸両用バスでのダム湖探検ツアーを楽しんだ。ダム施設見学やダム湖クルーズが楽しめる。また、「Q 水に入った時のタイヤはどうなっている?」が出題。正解は「出たままになっている」。水陸両用バスは車両後部のスクリューを使って水上走行を行い、タイヤを出したまま水上に浮かぶことが可能。
平岡海月と山下葉留花は「湯西川 水の郷」を訪れ、足湯を楽しんだ。湯西川温泉の湯を無料で気軽に楽しむことができる。
平岡海月と山下葉留花は「六代目へいじ」の夕食で「あけびの肉味噌詰め」など「郷土料理御膳」を堪能した。三上政志さんは仙台の旅行会社でサラリーマン生活を送っていた。2011年3月11日、東日本大震災を機に一念発起し、2012年10月に「六代目へいじ」をオープン。多くのリピーターが訪れる人気宿になったのは、3年前に亡くなった妻・玲子さんの支えがあった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月8日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビココ調
卵焼き器でのアレンジレシピを紹介する。ハンズ新宿店に行くと、20種類の卵焼き器がある。昨年の同時期に比べて1.8倍だとのこと。めんつゆと卵をまぜた卵液を流し入れるという。アルミホイルでふたをして加熱。すると茶碗蒸しができる。バウムクーヘンもできるとのこと。パンを使わないのにフレンチトーストができる。

2025年10月7日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「春雨と豚肉の山椒煮」を試食したDAIGOは「美味しい。はるさめが味を吸っている」などとコメントした。

2025年10月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅静岡県東伊豆町
店長の下條さんのまかないは、伊豆大島で魅了され栽培を始めた島とうがらしと一緒に醤油で漬け込んだブダイを使った「ブダイの島寿司」「茶碗蒸し」「茹で落花生」だった。

2025年9月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ナゼ?ナゼ?
フリーズドライ食品はかつては非常食のイメージが強かったが、お湯を注ぐだけで本格的な味が楽しめ、市場規模が拡大している。商品開発現場を取材。アマノフーズでは去年の売り上げが156億円。
  

2025年8月26日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!レジェンド土井善晴 常識を破る!7つのレシピ
茶碗蒸しがうまく固まらないし作ろうと思えない問題を土井善晴が解決。茶碗蒸しがうまく固まらないなら豆腐を中に入れれば良いという。芯の火が通りにくいところが豆腐になることでフライパンで作っても簡単になるという。食べ方としては焼き海苔を醤油や出汁で溶いたのり餡をかけ食べると美味しいという。器の底にごま油を塗ると中華のおかず風になるという。茶碗蒸しが固まったら上にし[…続きを読む]

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