東京都荒川区・南千住駅から8分の場所にある「青木屋」。熱々の揚げたてを2枚挟んだハムカツパンは1本270円、とんかつパン・メンチカツパンは320円と、20cmもあるコッペパンのその大きさに反して、お得な値段となっている。手作りコロッケを2つ挟んだ名物のコロッケパンは290円。舌触りなめらかで甘い北海道産ジャガイモに、隠し味のカレー粉がピッタリ。惣菜と乾物の店として始まった「青木屋」では、初代店主が作る惣菜に惚れた常連客が「パンに惣菜を挟んででほしい」と注文したことがキッカケで、ジャンボパンが誕生した。現在店を切り盛りするのは初代店主の息子・青木さん家族。青木さんたちの朝はとにかく早い。午前3時には作業が始まる。野菜を切るのも混ぜるのも全て手作業で、仕込みの作業は4時間掛けてたった2人で行う。オープン直前、やっと揚げ始めたコロッケの匂いに釣られるようにオープン前からお客さんが来た。そこからは行列が途切れない。お昼すぎには930個の惣菜パンが完売した。完売後からは翌日の仕込みが始まった。
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「荒川区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月15日放送 0:45 - 1:45 NHK総合
- べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜紀行
- 江戸時代から観光地として栄えた浅草。その北西に幕府公認の吉原があった。蔦重の名で親しまれた蔦屋重三郎は五十間道に店を構えた。時代の移ろいの中で姿をかえた吉原。吉原神社は吉原に点在した稲荷社5社と弁財天を合祀した神社。吉原の近くにある浄閑寺は遊女たちをともらい続けている。
- 2025年2月14日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 街の人33人に「ラーメン1000円超えると高い？」について聞いたところ、「高い」21人、「高くない」12人と回答。ラーメン店には1000円の壁が立ちはだかっている。新潟にあるラーメン店「元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店」では原材料が高騰する中、1杯1000円を超えないためにセルフサービスを導入。客が食券を購入し、ラーメンを受け取り、食後は器を片付けることで人件[…続きを読む]
- 2025年2月14日放送 13:45 - 13:50 テレビ朝日
- 東京サイト（東京サイト）
- 創業1819年「羽二重団子 本店」を紹介。「羽二重団子」の名前の由来は羽二重のように滑らかで肌触り・舌触りが良いことから命名。焼きは生醤油を2度づけして焼いているのがこだわり。あんは小豆の風味が味わえるよう砂糖は控えめ。「子規セット」は正岡子規の随筆「仰臥漫録」にちなんで作ったもの。
- 2025年2月12日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
- リポーターが取材を“おまかせ”されてその地域の魅力を伝える。現場に出た眞下さんが、与えられたミッションに挑戦する。今回は東京・谷中銀座商店街で「外は“レトロ”中は“令和”なスポットを探せ」というミッションに挑戦。眞下さんさんは、鮮魚店を取材し焼きかきなどを販売しており、眞下さんが試食し、別のお店では手作り焼きドーナツ（メープル）を試食した。眞下さんはお店を巡[…続きを読む]
- 2025年2月11日放送 15:50 - 16:45 日本テレビ
- news every．特別版（Colorfulライフラリー 人生ってみんな違ってスバラシイ）
- 東京・荒川区のコレクティブハウス「かんかん森」。エレベーターホールや廊下で遊んでOK。最大の目玉は週に1、2回開催のコモンミール。居住者同士で助け合う気持ちを大切にしている。
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