他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月7日放送　19:00 - 21:58　TBS

世界くらべてみたら日本が誇る激辛グルメ10種が世界に挑戦！

4位は暴君ハバネロ。メキシコにはハバネロ入りのスナックが豊富で辛さや刺激が強いのが人気。何にでも唐辛子を入れたがるのが四川の気質。唐辛子の辛さに満足できず中国でも評価が伸びなかった。タイでは激辛のスナックはあまり無いという。合計得点は233点。
10位はからし蓮根。唐辛子が平気な四川では冲（鼻に抜ける刺激）に悶絶。焼売にからしは日本独自の食べ方。中国ではか[…続きを読む]

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2025年12月1日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 レシピ発見！？旬めしを探せ！

茨城・石岡「農産物直売所大地のめぐみ」。この時期の旬の食材について、店員の女性によると「蓮根や、小松菜・ほうれん草もおすすめ」ということ。店内の試食「蓮根のからし漬」を食べた眞下さんは「からしのツーンとした感じと蓮根のシャキシャキが美味しい」とコメント。「蓮根のからし漬」を作った店員女性は、作るポイントについて「少しシャキシャキ感を出してゆでる」と話した。こ[…続きを読む]

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2025年11月24日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

ネプリーグファイブボンバー ハイパーボンバー メガボンバー

「冬が旬の野菜の名前 10コ答えろ」と出題。冬は野菜の中のデンプンが糖（グルコース）に分解され、甘くなる。野菜の中の水も凍ってしまい凍ることを防ぐためという。

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2025年9月30日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない道の駅バーガーの世界

エリさん厳選「1日でまわれる北関東最強道の駅・バーガールート」。茨城県の「道の駅 たまつくり」で食べられるエリさんのオススメが名物バーガー「なめパックン」（670円）。バンズに挟んでいるのはアメリカナマズのフライ。霞ヶ浦ではテナガエビなどを捕食する厄介者だったアメリカナマズを食用にする試みが。水質管理が徹底されているため臭みもなく、刺し身で食べられるほど絶品[…続きを読む]

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2025年9月1日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，お目覚め脳シャキ！クイズ

今朝の問題は「何の食べ物を見ている？」。杉山は「言葉にならない、小田和正」、安住は「困った、新学期1日目なのに」などと述べた。ヒントは「“ん”を繰り返して言う」、「繰り返して言う→連呼」。正解は、蓮根。

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