ディレクターは約束していた藤田さんに話を聞く。藤田さんは猛禽類専門のペットショップを営んでいて、猛禽類の競技大会にも出場している。今年出場した大会では好成績を収めた。ディレクターは藤田さんのすすめで鷹乗せを体験し「ずしっとパワーがある」と話した。ディレクターは藤田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
藤田さんのご飯作りを拝見する。キジの肉を使ったうどんを作った。作った料理を試食し「鶏の出汁より濃い」などと話した。藤田さんは8年前レスリングクラブを設立し、オリンピック選手を出したいという目標がある。