誤嚥性肺炎は65歳以上の死因第6位というデータがある。誤嚥性肺炎は異物が気管に入る誤嚥によって肺が細菌で炎症を起こす症状。のどの筋肉は40代ごろから衰え始めるといわれるため安全な飲み込み方を知る必要がある。安全な飲み方はどっち？A：アゴを上げて飲む、B：アゴを下げて飲むという問題が出題。正解はB：アゴを下げて飲む。アゴを上げると喉仏の動きが制限され気管を塞ぐはずの蓋が機能しにくくなるといわれる。安全な飲み込み方は一口の量は少なめ・お辞儀をしながら飲み込む。のどが詰まったときの対処法は頭をできるだけ低く倒してから背中を叩いて咳を促す。