3連休最終日でも楽しめる都内の人気グルメフェスを紹介。まずは代々木公園で行われている、日本最大級の魚介グルメの祭典「SAKANA&JAPAN FESTIVAL 2024」。青森県の郷土料理「いかぽっぽ焼き」やマグロのカマをふんだんに使った「大漁!ねぎま鍋」など全国各地の海の幸が大集合している。会場には多くの家族連れも訪れた。佐藤さんは福島県西郷村で養殖された[…続きを読む]
代々木公園でSAKANA&JAPAN FESTIVAL 2024 in 代々木公園が開催され、現在の気温は3℃だと紹介。岩手・三陸BETCHA!の三陸海鮮チゲスープは陸前高田市と大船渡市の漁師から直接仕入れたカキやつぶ貝等が入っていると紹介。七尾市からも2ブースが出店しており、三次水産能登牡蠣養殖場では名物の能登かきガンガン焼きが食べられると紹介。福島県西郷[…続きを読む]