角上魚類のテレビ情報 | 全国の“安くて旨い魚”が集結！ | ガイアの夜明け(2024/12/27(金)22:00)

「角上魚類」のテレビ露出情報

12月中旬、年末商戦を迎えた角上魚類・小平店。店の前の特設テントにはお歳暮用の新巻き鮭が並んでいた。バックヤードには、バイヤーたちが全国を飛び回って仕入れた逸品が、続々と届く。多くのお客さんが訪れ大盛況。角上魚類の年末商戦は、これから佳境を迎えていく。

2024年12月27日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京
ガイアの夜明け角上魚類の2024年末商戦: 10月下旬、さいたま市にある角上魚類の美園本社。社長の柳下浩伸さん同席のもと、年末商戦に向けた恒例行事であるイクラの品評会が行われた。今年、国産のイクラは秋サケの歴史的な不漁を受け、価格は去年の1.5倍に高騰していた。そこで今回は、安い海外産のイクラも候補に加えられていた。しかし、柳下さんは角上魚類のプライドをかけ、国産のものを扱うことにした。できるだけ価格[…続きを読む]