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「角煮丼屋くろしろ」 のテレビ露出情報

東京・新宿区にある角煮丼屋くろしろはランチのみの営業で、メニューは角煮丼定食のみだそう。その理由について店主は豚の角煮は自炊していたときに得意で、一品だけなら自分でもできると思ったなどと話した。また手間がかかるため限定15食だそうだがそれしか作れない理由はもう一つあり、不動産の会社の経営も行っているためとのこと。
住所: 東京都新宿区高田馬場3-37-2 1F
URL: https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132104/13282702/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月14日放送 18:25 - 21:48 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(住みたい街ランキング2024)
中島さんに芸人としても活動しているタクシー運転手、伊勢さんを紹介してもらった。30過ぎから芸人と始め相方とは芸人同士をマッチングさせるサイトで出会ったという。伊勢さんに「角煮丼屋くろしろ」に連れて行ってもらった。不動産仲介会社の社長が角煮が好きすぎて開業した店で、店長の有泉さんも不動産仲介会社の社員。

2024年2月7日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビうま撮
SNSには最新グルメが数多く投稿されている。2024年はどんなグルメがバズるのかを3人のグルメインフルエンサーが予測する。むにぐるめさんは、東京・新宿区にある「角煮丼屋 くろしろ」の角煮丼に注目。どんぶりの上には分厚い豚の角煮がのっていて、お箸で簡単に切れるやわらかさだ。お米のとぎ汁などで長時間下ゆでして煮込むことで、お肉がとろとろになる。
注目!2024[…続きを読む]

2024年1月14日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
高田馬場にある「くろしろ」の一品勝負グルメは「角煮丼定食」。和豚もちぶたを使用し、下ゆでにゆれと寝かしを3時間繰り返している。味付けして、さらに12時間寝かせて完成。一発勝負チャレンジは5連けん玉。きむが挑戦して失敗。

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