日本の食品ロスは年間472万トン発生しており、この内飲食店での食べ残しや商品の売れ残りなどが約半分を占めている。食中毒など衛生面の問題がある食べ残しの持ち帰りだが、昨日厚生労働省の部会が食べ残しの持ち帰りのガイドライン案をまとめた。持ち帰りは消費者が自己責任で行うことを前提とし、清潔な容器を使うことや手を付けた本人が食べる他、すぐに食べられない場合は冷蔵庫などに保管し必要に応じて再加熱することなどが記載された。また持ち帰ることができるメニューは飲食店側が判断するとし、その基準として十分に加熱されている食品や水分量が少ない食品などをあげた他、容器の移し替えは消費者に実施させることや取り扱いにおける注意事項を伝えることなどが記載された。一方食べ残しの持ち帰りが難しい食べ放題の店では、客が食べ残しがないことを撮影し、提示することでドリンクバーの割引券が貰えるシステムを導入している。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「豊島区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月12日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 東京・豊島区にある池袋東口まめクリニックではきょう、インフルエンザ陽性と診断された患者が出ていた。厚労省によると全国の定点医療機関から報告された1週間のインフルエンザの感染者数は5万7424人となった。東京歯科大の寺嶋毅医師によると来年1月くらいまでは警報級の波があり注意が必要で、都内では8割弱が20歳未満が感染し子どもも感染するケースが多くなっており今から[…続きを読む]
- 2025年11月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 冬の味覚カキに異変が起きている。瀬戸内海の料理を味わえる豊島区の飲食店「雑草庵」で今の時期におすすめなのが広島県産のカキを使った「カキ鍋」（4510円、2人前～）。鍋などの加熱用カキは春にとれた広島県産の冷凍品、生ガキは香川県産を使っていた。広島県産カキはいつ入荷するか分からないという。品川区の鮮魚店「中與商店 武蔵小山店」でも広島県産のカキを仕入れることが[…続きを読む]
- 2025年11月12日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 大ヒットしている映画「国宝」。その中に登場する「曽根崎心中」の振り付けを担当したのが、日本舞踊家の勝見嘉之さん学校への出前授業など、若い世代に日本舞踊を広めようと活動している。
- 2025年11月11日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- トマトが最高値を更新した。TOMATO×TOMATO DE LUCEはすべての料理にトマトを使っている。トマトが高すぎて利益があまり出ないとのこと。日本農業新聞によると、トマトの平均価格は平年と比べて2.4倍に上昇している。トマトの主要産地である熊本が8月に記録的な大雨に見舞われ、出荷量が減っているため、相場が上昇している。スープカレーカムイはスープカレーの[…続きを読む]
- 2025年11月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！便利さ美味しさUP最新コンビニ事情
- 東京・豊島区にある「グリーンローソン」の店内キッチンには炒め物などが作れる調理ロボがある。野菜炒めはもちろん、パラパラの本格的な炒飯も作れるとのこと。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.