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「豊洲」 のテレビ露出情報

築地魚河岸は築地で働く料理人たちが仕入れに困らぬようつくられた施設。穴子専門店「つきじ山五商店」は出来立ての「煮穴子」が人気。問題「穴子をさばく時関東では背中から開くが関西ではお腹から開く理由とは?」、正解は「腹を割って話す商人文化だから」。
住所: 東京都江東区豊洲6
URL: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月16日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンnews日替わりプレート
養殖かき大量死、価格や漁業者への影響は?養殖かき大量死について、水産庁は海水温の高さ、えさ不足、海水中の酸素不足などが理由として考えられるとしている。豊洲市場の卸売会社の平均卸売価格は1キロあたり2200円、前年同期比で約4割上昇している。豊洲市場でかきを取り扱う卸売会社の長塚利春課長は例年1月からかきの需要が増え、卸売価格は今より1割以上高くなる可能性もあ[…続きを読む]

2025年12月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!ALL TOPICS
今年イクラの価格が高騰している。東京・豊洲市場のイクラ1キロあたりの平均卸売価格は7,579円で、去年の同じ時期よりも1.8倍ほど高くなっているという。その原因はサケの歴史的不漁で、海水温の上昇などが理由で今年はサケの漁獲数が平成以降最少の見込みだという。ふるさと納税で人気の返礼品でもあるイクラ。ふるさと納税サイト「ふるなび」によると、今年のイクラなどの寄付[…続きを読む]

2025年12月14日放送 1:28 - 1:58 TBS
カバン持ちさせてくださいカバン持ちさせてください
社内インフルエンサーが活躍する企業でカバン持ち。豊洲市場は日本の台所。松井さんは豊洲市場株式会社の社員。豊洲市場で買い付けた新鮮な魚をECサイトで飲食店に販売。そこで松井さんは魚の魅力を伝えるインフルエンサーで魚の魅力をSNSで発信している。また松井さんのカバンのチェックを行った。THE BBQ BEACH in TOYOSUは1000人の収容が可能。ふりう[…続きを読む]

2025年12月12日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
全国で3番目の養殖かきの生産量が多い岡山県。多くのかきが死んでいて、例年の半分ほどしか成長していない。養殖かきが死ぬ被害は瀬戸内海の産地で多く確認されている。被害の影響で卸売価格も上昇。政府は経営に影響が出ている事業者が受けられる支援策を、既存制度も含め政策パッケージで取りまとめた。政府系金融機関から5年間、実質無利子で融資が受けられるとしている。

2025年12月11日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(ニュース)
全国で3番目の養殖かきの生産量が多い岡山県。多くのかきが死んでいて、例年の半分ほどしか成長していない。養殖かきが死ぬ被害は瀬戸内海の産地で多く確認されている。被害の影響で卸売価格も上昇。政府は経営に影響が出ている事業者が受けられる支援策を、既存制度も含め政策パッケージで取りまとめた。政府系金融機関から5年間、実質無利子で融資が受けられるとしている。

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