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「豊洲市場」 のテレビ露出情報

今回は東京・日本橋エリアを堀口茉純さんとともに古地図を片手に散歩していく。日本橋周辺は明治時代に作られた都内最古の橋が現存し、石垣が残された場所も見られる。デパートが立ち並ぶ街は日本屈指の商業エリアであり江戸情緒が今も残されている。日本橋には道路元標が設置され、ここが日本の主要国道の起点となっていて、徳川家康が制定し東海道や中山道などにつながっている。そして、下を流れるのは川ではなく水路であり徳川家康が手掛け道三堀という名前が付いている。古地図によると魚市場がそのそばには存在していたといい、これを現代に伝える石碑も確かに残されていた。関東大震災の影響から築地に移転し、現在の豊洲市場へとつながっている。古地図で堀があった場所の周辺は埋め立てられてしまう様子が見られたが、現地に残されていた堀留児童公園は当時の名残を残している。江戸時代は船が物流の中心だったことで、米の市場なども近くにはあったという。常盤橋は江戸城の石垣が近くには残る様子が見られ明治時代に作られた都内最古の石橋という貴重な顔も持ち、常盤橋御門跡も残されている。接地面をキレイにした切込み接ぎという当時の最新技術が使われたことで今も当時の姿を映している。
住所: 東京都江東区豊洲6
URL: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月29日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!お得すぎて殺到!冬の2大グルメチェーンSP
角上魚類はなぜ魚が安いのか。豊洲と新潟の2つの市場を使っているという。毎日連絡をとりあってより安い方から仕入れる。大量購入で単価を下げている。刺し身コーナーを紹介する。金目鯛姿造りが安い。真鯛姿造りも。家族みんなで食べられるという。ほうぼう姿造りなども人気。新商品の巻き寿司に入っていないものは?

2025年1月29日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(エンディング)
エンディングトークとして放送テーマ「古地図で巡る日本橋散歩」についてのトークを展開。「道路がほぼ一緒なのも楽しいですしいろんな字がいろんな向きで書いてあるが堀口さんは字の頭のところに門があり建物の入口がわかると教わった」などと話した。新発想のシニアグラスのピントグラスは現在受け付け中。
この後の虎ノ門市場では豊洲市場掘り出し物!2種類のイカ焼きを紹介する。[…続きを読む]

2025年1月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!密着inドン・キホーテ
MEGAドン・キホーテに密着。常連さんに聞いたお得情報10連発。午前中はお肉のお得情報をゲット。午後からは魚が安くなるという新たなお得情報が。まずは魚コーナーをチェック。成増店には、切り身や丸ごと鮮魚など200種類以上を販売している。豊洲市場で仕入れた魚介類を専属の職人が店舗でさばき、売り場に並べるため新鮮と好評だという。魚介類やお寿司は確かに夕方頃、半額な[…続きを読む]

2025年1月28日放送 9:55 - 10:25 TBS
プチブランチ(プチブランチ)
首都圏郊外を中心に全国23店舗を展開する鮮魚専門スーパー「角上魚類」。オオズワイガニ、ブラックタイガー、殻付カキを紹介。角上魚類ではその日の朝仕入れた新鮮な貝や魚が多い日で約60種類並ぶ。Q「角上魚類の安さの理由は?」→A「豊洲・新潟の2つの市場で情報交換しながらより鮮度のいいモノ、安いモノを厳選」。仕入れによって珍しい魚が並ぶこともある。下処理サービスは無[…続きを読む]

2025年1月26日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん(リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん)
築地わたなべは貝の専門店。三代目の渡辺さんは毎日豊洲市場で貝を厳選している。50種類以上の貝を販売する。どっちのアワビが天然か養殖が予想した。今はハマグリが美味しいという。ハマグリの酒蒸しがおすすめの食べ方だと紹介した。貝は天ぷらも美味しいという。

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