他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

簡単豆乳トマトチーズリゾットを紹介した。豆乳は豊富なたんぱく質などを含む代わりにビタミンAやビタミンCが不足しがちなためトマトなどの食材と調理するのがオススメ。材料は豆乳、米、トマトなどと紹介した。炊飯器に米を1合、水・豆乳を100ccずつ入れる。ツナ・調味料を加えトマト・しめじを入れていく。炊きあがったら、トマトを崩しながら、全体を混ぜ合わせる。豆乳とチー[…続きを読む]

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2026年1月29日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

寒さを乗り切る お手軽あったかレシピとして白菜を使ったクリームグラタンを紹介する。バターも小麦粉も一切使わない。白菜をざく切りにする。ビタミンCが豊富で免疫力を高め風邪予防にも効果的。熱したフライパンにサラダ油小1を加え白菜の芯、葉を順番に加えるが焼き目をつけて水分を飛ばすので触らない。ハム5枚をカットしホワイトソースの代わりに餅を使用す、を使うことで脂質が[…続きを読む]

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2025年11月4日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「旬の簡単カレーから揚げ」、「ちくわと白菜の塩昆布あえ」を調理。豚こま切れ肉に酒・カレー粉・しょうゆ・塩を加えて揉み込み下味をつけて切った長芋を混ぜる。溶き卵・小麦粉・片栗粉を加えて混ぜたら中火で4～5分揚げる。リーフレタスとともにから揚げを器に盛り付ける。ちくわを切ってオリーブ油・黒こしょう・塩昆布で混ぜる。塩をつけて10分おいた白菜を入れてあえたら塩昆布[…続きを読む]

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2025年10月14日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「梅風味の和風焼きそば」のレシピを紹介。梅干し・昆布茶・調味料を混ぜる。焼きそば麺を水でほぐす。サラダ油で豚こま切れ肉を炒める。野菜・塩・こしょうを加えて炒めて取り出しておく。サラダ油で焼きそば麺に焼き色をつける。

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2025年10月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県八千代市

八千代市の梨農家の黒澤さんのご飯調査。豊水を切り、レモン果汁を加え、圧力鍋で加熱。粗熱を取ったら冷蔵庫で30分ほど冷やす。ナスを乱切りにして、万願寺とうがらしといっしょに電子レンジにかける。豊水をすりおろして、豚こまを漬け込んで、焼く。レンチンした野菜と合わせて、シソをのせたら「豚肉とナスのコク旨炒め」の完成。食卓には「梨のコンポート」なども並んだ。

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