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「豚の生姜焼き」 のテレビ露出情報
2025年11月10日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル newsBOX
料理に大活躍するタマネギだが、皮むきが面倒。タマネギの皮を一気にむく裏ワザがあるという。料理研究家の石田よしみさんによると、水に濡らし皮が途中で切れるのを防いでから包丁で皮を寸止めして、包丁で押さえながらタマネギを起こすと簡単に皮がむけるという。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年6月24日放送 9:00 - 10:40 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
依頼する時は食べたい食材を事前に購入し冷蔵庫の中に入れておく。冷蔵庫から食材を出していく。食材を並べればオーダーに沿ったレシピが浮かぶという。玉ねぎのニオイ・辛みが苦手な方は繊維に逆らって切ると食感が柔らかくなり辛みを抑えられる。ピーマンは種がある芯を避け縦に削ぎ切りにする。ピーマンは繊維に沿って切ると苦み&風味が出にくい。カット野菜はポリ袋に小分けにする。
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2026年6月7日放送 1:28 - 1:58 TBS
カバン持ちさせてください(カバン持ちさせてください)
今回、なすなかにしがカバン持ちをするのは、栄養バランスの取れた冷蔵の手料理が毎週届くサブスク「ツクリオ」を運営するAntway代表取締役社長の前島恵さん。カバンの中身をチェックすると、影響を受けた書籍が入っていた。そんな前島さんは、なすなかにしにメニュー開発部の試食会に参加してほしいという。まずは、加熱で肉が固くなる問題を解決した「豚の生姜焼き」を試食。2人
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2026年5月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
東京・千駄ヶ谷にある「DAGAYA」。建設会社の社員食堂で一般客も利用可能ということで大人気。定食の副菜やメインを選ぶことが出来る。今回は「生姜焼きランチ」をいただいた。店主のモットーは栄養のある美味しいご飯、お店を任されてからはメニューを一新し調理を1人で担当しているそう。ワンオペのため仕込みが夜遅くまでかかるため営業はランチのみとのこと。「特製ポークカレ
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2026年4月1日放送 1:59 - 3:29 日本テレビ
「恋する胃袋」ー8人の恋したい料理人ー(「恋する胃袋」ー8人の恋したい料理人ー)
意中の相手に想いを込めた一皿。1人目ダイキの皿にはユウキが作ったエッグタルトがあった。2人目ユウキの皿には料理はなかった。ダイキが真鯛のカルパッチョを作った相手はディアン。4人目ランシロウの皿にはディアンが作ったにぎり3種と、ミホが作ったカツオの赤ワイン煮込み。ランシロウが豚の生姜焼きを作った相手はアイリ。マコトもアイリにチキンソテー照り焼き風を作った。アイ
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2025年12月21日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!(視聴者が食べてみたいDASHグルメ50連発SP)
高知のショウガを使った豚の生姜焼き、徳島のレンコンを使ったミルフィーユカツ、山口の車エビを使ったユッケ風ぶっかけメシなどにもリクエストがあった。
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