他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月21日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．家事代行プロマル秘テクを学ぶ

INI・許豊凡と田島将吾が家事代行のカリスマに弟子入り。今回の依頼者・やしろ優さんは息子・やさ丸くんが幼稚園から帰宅後、レンチンで食べられる作り置き料理を依頼。料理に使う食材は家主が用意する。食材ギッシリの冷蔵庫から野口さんが食材を厳選。玉ねぎを細かいみじん切り、スライス、粗いみじん切りの3種類にカット。豚ひき肉で1品目はハンバーグに。玉ねぎをフライパンで炒[…続きを読む]

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2026年4月20日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県那須塩原市

栃木県那須塩原市の大武さん宅でご飯調査。ダイコン、ニンジン、コンニャク、白菜、サトイモ、マイタケを刻んで炒める。保存食であるサトイモの芋がらも刻んで鍋の中に。水・あご出汁を加えて煮込んでいく。続いて2品目は、タマネギを豚肉で巻いて焼き、火が通ったら醤油、酒、砂糖、ニンニクで味付けしいりごまをかけ新タマネギの豚肉巻きの完成。大武さんは栃木県を代表する郷土料理の[…続きを読む]

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2026年4月20日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「ブロッコリーの納豆肉味噌or肉そぼろ」の作り方を紹介。ブロッコリーを細かく切る。ブロッコリーの茎の皮を削って細かく刻む。フライパンに米油を入れる。米油を使うことで酸化を防ぎ風味をキープ。豚ひき肉を炒める。ブロッコリーを入れ弱めの中火で炒める。しっかり焼くことで香ばしさ・甘みがアップする。長ネギ、ニンニク、しょうがをみじん切りにする。フライパンに納豆を加え炒[…続きを読む]

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2026年4月20日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「マーボー“まるごと一丁”豆腐」を調理。塩を入れた湯に絹ごし豆腐を入れ、再沸騰し始めたら5～6分間茹でる。豚ひき肉を透明になるまで炒め、しょうが・にんにくを加えて香りを立たせる。トーバンジャン・トーチを加えてしっかり炒め、粉とうがらし・ホワジャオフェン・湯を加えてひと煮立ちさせ、しょうゆ・砂糖・鶏ガラスープのもとを加えて火にかける。水溶き片栗粉を3回に分けて[…続きを読む]

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2026年4月19日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

1品目「カラフルシューマイ」の作り方を紹介。野菜を全てみじん切りにする。素材の食感を残すため粗めのみじん切りでOK。
本日の特選素材「新玉ねぎ」について紹介。玉ねぎは収穫後、約1ヶ月乾燥させるが、新玉ねぎは新鮮さがポイント。収穫後すぐに出荷するため柔らかく辛味が少ないのが特徴。静岡の「新玉ねぎはるたま」は日本一早く出荷が始まる。
1品目「カラフルシューマ[…続きを読む]

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