大宮シェフが教える、簡単！お店の味オーブン料理。次はオーブンで揚げ物に挑戦。材料は豚バラ肉、ハム、チーズ、トマトなど。まず豚バラ肉のスライスを格子状に並べ、ハム、トマト、チーズをのせ具を豚バラ肉で包み塩で下味をつける。大宮シェフズポイントは、衣の色どりを良くするためパン粉にパセリを混ぜておくこと。さらに卵に少しオリーブオイルを入れておくと付きやすい。小麦粉、卵、パン粉をつけ、200℃で約20分入れるだけ。「シロカ ノンフライオーブン」はファンで高温の空気が食材を包み込むため油無しで揚げ物ができる。油を使わず「揚げカツ」が完成。
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「豚バラ肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月30日放送 19:00 - 20:00 TBS
- プレバト！！のせかけごはんの才能ランキング
- のせかけごはんの才能ランキング、INI藤牧の査定。作った料理は「サムギョプサル風のせごはん～INI 藤牧京介スペシャル～」。厚めの豚バラ肉を焼き塩で味付け。ごま油・調味料で味ネギを作る。ごはんの上に豚肉＆味ネギを盛り付けて仕上げに韓国のり・白ごま・ごま油をトッピングしたら完成。長谷川先生の査定結果は凡人。採点は合計21点。長谷川先生はごはんに対して豚肉が大き[…続きを読む]
- 2026年7月30日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週の担当は和田明日香。ゲストは高橋文哉。今週のテーマ食材は「ナス」。ゲストの好きな食材が詰まった夢の冷蔵庫から豚バラブロックを選んだ。今日のメニューはサムギョプサル。
- 2026年7月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅熊本県 熊本市
- 次に訪れたのは「ちょぼ焼き 末広」。「ちょぼ焼き」とは、たくあんなどが入ったお好み焼きのようなご当地グルメだという。店主の浅井伸治さんに昼食を見せてもらうと、仕事が忙しいため、ちょぼ焼きを取り分けてみんなで食べるという。
- 2026年7月28日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- きょうは「レンジでOK！重ねるだけで☆ 1皿焼きうどん」（1人前）を紹介。最初に豚バラ肉80gを5cmの長さに、キャベツ80gを3～4cm角に、にんじん20gを短冊形に、ねぎ5cmを斜め薄切りに切る。耐熱皿やレンジ対応の皿・容器を使い、下から冷凍うどん1玉・豚バラ肉（肉が重ならないように）・塩少々・にんじん・キャベツ・ねぎを重ねる。ここに、めんつゆ（3倍濃縮[…続きを読む]
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