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「豚バラ肉」 のテレビ露出情報

第4位は福島・郡山市の舞木ドライブイン。11時の開店に向けて朝6時から準備開始。米は1日に20升炊き、味噌汁は約200人前作る。開店前には約20人の行列ができていた。店は開店と同時に満席になり、厨房ではなだれ込む注文を一気に捌いていた。店の人気メニューは「カツカレー」や「焼肉定食」で、寒い日は麺類の注文が多くなるとのこと。店主の橋本浩栄智さんは従業員に謝りながら料理を作っていたが、その理由について「元々店を切り盛りしていた兄の代わりに厨房に立っている。兄と違って自分は味を作り出す技術がないので全部を丁寧になぞってやるしかない。後ろに兄がいて常に自分の仕事をチェックしてもらっているつもりでやっている」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月23日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
玉ノ井部屋の九州遠征に密着。東浪はクエの骨を1時間、煮出し出汁を作った。ここにえのき、しめじ、白菜を入れクエ鍋が完成。東浪は今場所デビューのモンゴル力士・天昇山らのために、モンゴルの伝統的な蒸し餃子・ボーズを作るという。みじん切り死タマネギに合い挽きのひき肉を入れ塩コショウで味付け。皮作りは天昇山もボーズ作りを手伝った。

2026年2月21日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
アロマレッドにんじんソテーを作る。にんじんをにんにく・ローズマリー・オリーブオイルで焼く。
にんじんドレッシングを作る。にんじんを皮ごと乱切りにする。にんじん・玉ねぎ・にんにく・グラニュー糖・米酢・りんご酢・だしをミキサーにかける。
アロマレッドにんじんのドレッシングパスタを作る。パスタを茹でる。にんじんドレッシング・牛乳・湘南しらすをフライパンで火にか[…続きを読む]

2026年2月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県日立市
創業75年の「はまや鮮魚店」へ。市場から仕入れた新鮮な魚を取り扱っている。一品目はお店で使わなかった魚介とたっぷりの野菜を炒めて作る「海鮮チャプチェ」。二品目は醤油ベースの特製ダレで作る「特製ダレの豚バラ炒め」。他には鮭の塩焼きやひじきの煮物などが並んだ。吉田時雄・喜美枝さん夫婦は電車に乗るために全国各地を旅行するのが好きだという。

2026年2月16日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
坂本昌行オススメ鍋のシメは人気フライドチキンを使ったスパイス香る鶏雑炊。しょうゆベースの寄せ鍋を用意しフライドチキンを食べやすいサイズにほぐし鍋に入れ煮立たせる。暖かいご飯を入れ溶き卵を入れてかき混ぜる。

2026年2月15日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
有吉の深掘り大調査(有吉の深掘り大調査)
東京・新宿区にある「淘湘記」には「肉汁茶漬け」というメニューがある。中国醤油と油をたっぷり使う調理法が日本のお茶漬けのように見えたことが名前の由来とも言われている。

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