きょうは旬の春キャベツを味わう二品、チーズと一緒に豚肉で巻いたてりやき肉巻きとしらすサラダを紹介する。肉巻きはキャベツの他に青じそやチーズも巻いて焼いてからタレで仕上げている。サラダはキャベツとしらすと海苔を混ぜるだけで簡単にできるという。肉巻きはキャベツに青じそを入れ、塩もいれる。袋に入れて時々もみながら15分ほど置く。豚ロース肉の薄切りにキャベツをのせ、ピザ用チーズを乗せて巻く。小麦粉を焼く前に振りかける。巻終わりを下にして中火で2分間焼く。タレは醤油やみりん、粒マスタードを入れる。しらすのサラダはキャベツの芯を薄切りにする。塩やごま油などで味をつける。しらすと海苔をいれて、和えたら完成。てりやき肉巻きにタレを入れ、つやが出るまで絡める。視聴者から「照り焼き肉巻き私もできそう」などのコメントをいただいた。
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「豚ロース肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月15日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロ飯
- 豚のテーマパーク「サイボク」でのおすすめ食材を聞く。鍋をするという方のおすすめはゴールデンポークのロース。野菜をゲットすることができなかった。サイコロをふり、食材はあらびきウインナー、豚バラ肉、ネギに決定した。
- 2026年1月5日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「レタス豚しゃぶねぎ塩レモンだれ」を調理。レタスを一口大にちぎり、豆苗の根の部分をおとし半分に切り、えのき茸の石づきをおとし半分に切る（下半分は手でほぐす）。鍋にだし汁・酒・塩をいれて煮立たせる。耐熱ボウルに粗みじん切りした長ネギ・塩・粗びき黒こしょう・フライパンで熱々にしたごま油・レモン汁をいれて混ぜてタレを作る。煮立たせただし汁に野菜・豚ロース肉（しゃぶ[…続きを読む]
- 2025年12月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県壬生町
- 佐藤さんのごはん作りを拝見。キュウリ、ミニトマト、カンピョウ、酢などを和えて「カンピョウマリネ」の完成。カンピョウとショウガの酢漬けを豚ロース肉で巻いて、焼いてめんつゆで味付けしたら「ショウガの酢漬け豚肉カンピョウ巻き」の完成。食卓には「カンピョウと豚肉のミルフィーユ」も並んだ。
- 2025年11月28日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード（心も体も温まる絶品志麻さん鍋SP）
- 梅鍋を作る。パックでダシを取り、刻んだ梅干しを入れる。白菜、ニンジン、大根、長ネギ、シイタケ、もやしを投入し、しゃぶしゃぶした豚ロース肉で包む。映美くらら、井ノ原快彦、阿部純子が味わった。
- 2025年11月27日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「韓国風しょうが焼き」を調理。しょうがをせん切りにし、コチュジャン・みそ・しょうゆ・砂糖・みりん・黒こしょうをあわせてたれをつくる。るbタロース肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を肉全体にまぶし焼いていく。火が通ったらたれとにらを加える。盛り付けてキャベツを添えて完成。
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